![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Nordens_flora_Rumex_acetosa.jpg/640px-Nordens_flora_Rumex_acetosa.jpg&w=640&q=50)
Velika kiselica
From Wikipedia, the free encyclopedia
Velika kiselica (obična kiselica, lat. Rumex acetosa), biljka je koja se ubraja u raširene livadne korove, porodica Polygonaceae. Izvorni joj je areal Euroazija, no danas je raširena po cijeloj sjevernoj hemisferi.
Kratke činjenice Status zaštite, Sistematika ...
Velika kiselica | |
---|---|
![]() Velika ili obična kiselica | |
Status zaštite | |
![]() Status zaštite: Sigurni | |
Sistematika | |
Carstvo: | Plantae |
Divizija: | Magnoliophyta |
Razred: | Rosopsida |
Red: | Caryophyllales |
Porodica: | Polygonaceae |
Potporodica: | Polygonoideae |
Rod: | Rumex |
Vrsta: | R. acetosa |
Dvojno ime | |
Rumex acetosa L. | |
Sinonimi | |
Acetosa pratensis Mill. | |
Baze podataka | |
Zatvori
Kao što joj i naziv kaže, kiselog je okusa, i to prije svega zbog toga što sadrži soli oksalne kiseline. Iz tog razloga ovu jestivu divlju zelen ne treba uživati u većim količinama.
Biljka sadrži 40-80 mg% vitamina C i oko 5 mg% karotina.
Jestiv je i kuhani korijen.[1]