Flammkuchen
From Wikipedia, the free encyclopedia
Flammkuchen je vrsta jela koje potječe iz Elzasa, Saarske, Badena i Falačke.[1]
Kratke činjenice Podrijetlo, Mjesto podrijetla ...
|
Zatvori
Sastoji se od tankog, najčešće ovalnog tijesta premazanog vrhnjem na koje se zatim stavljaju razni dodatci (izvorno luk i slanina) a zatim se peče u krušnoj peći.[2]