פלאבינים
קבוצת תרכובות אורגניות. / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
פלאבינים (מלטינית: Flavus, "צהוב") מתייחס בדרך כלל לקבוצת התרכובות האורגניות המכילות את התרכובת ההטרוציקלית הטריציקלית (אנ')[hebrew 1] איזואלוקסאצין (אנ') או האיזומר שלה, אלוקסאצין, ונגזרות שלהן. המקור הביוכימי לפלאבין הוא הוויטמין B הצהוב, ריבופלאבין. הקבוצה הפונקציונלית פלאבין מחוברת לעיתים קרובות עם אדנוזין דו-פוספט ליצירת פלאבין אדנין דינוקלאוטיד (אנ') (FAD), ובנסיבות אחרות, נמצא כפלאבין מונונוקלאוטיד (או FMN), צורה מזורחנת של ריבופלאבין. באחת משתי צורות אלו הפלאבין קיים כקבוצה פרוסטטית בפלאבופרוטאינים (אנ'). למרות השמות הדומים, הפלאבינים נבדלים כימית וביולוגית מהפלבונואידים ומהפלאבנולים (אנ').
קבוצת הפלאבין מסוגלת לעבור תגובת חמצון-חיזור, ויכולה לקבל אלקטרון אחד בתהליך דו-שלבי או שני אלקטרונים בבת אחת. החיזור מתבצע עם הוספת אטומי מימן לאטומי חנקן ספציפיים במערכת הטבעות של האיזואלוקסאצין (אנ'):
בתמיסה מימית, הפלאבינים הם בצבע צהוב כאשר הם מחומצנים, מקבלים צבע אדום במצב האניוני של חיזור למחצה או כחול במצב הנייטרלי (סמיקינון (אנ')), וחסרי צבע כאשר הם מחוזרים לחלוטין.[1] הצורות המחומצנות והמחוזרות נמצאות בשיווי משקל כימי מהיר עם צורת הסמיקינון (רדיקלים חופשיים), המוזחות כנגד היווצרות הרדיקל:[2]
- Flox + FlredH2 ⇌ FlH•
כאשר Flox הוא הפלאבין המחומצן, FlredH2 הפלאבין המחוזר (עם הוספת שני אטומי מימן) ו-• FlH צורת הסמיקינון (תוספת של אטום מימן אחד).