חמאת קקאו
השמן הצמחי האכיל והטבעי שמופק מפולי הקקאו / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
חמאת קקאו, הנקראת גם שמן תאוברומה, היא השמן הצמחי האכיל והטבעי שמופק מפולי הקקאו. צבעה צהוב חיוור. היא משמשת ליצירת שוקולד, תרופות, משחות ותמרוקים. לחמאת קקאו יש טעם וריח עדינים של שוקולד.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג |
כימיקל, non-drying oil, שורטנינג, intermediate good, רכיב קולינרי, מזון ![]() |
מרכיבים עיקריים |
קקאו, ליקר שוקולד ![]() |
![]() ![]() |
סגירה