![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/OlivenReif.jpg/640px-OlivenReif.jpg&w=640&q=50)
זית (פרי)
סוג פרי / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
זַיִת הוא פרי מעץ הזית, ואחד משבעת המינים שהתברכה בהם ארץ ישראל. מאחר שקיימים מגוון מינים של עצי זית, ישנו מגוון רחב של זני זיתים.
![אין לבלבל עם](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Disambig_RTL.svg/25px-Disambig_RTL.svg.png)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/OlivenReif.jpg/320px-OlivenReif.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/%D7%96%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%9D_%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D_%D7%A2%D7%9C_%D7%94%D7%A2%D7%A5.jpg/640px-%D7%96%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%9D_%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D_%D7%A2%D7%9C_%D7%94%D7%A2%D7%A5.jpg)
עובדות מהירות מים, קלוריות ...
ערך תזונתי ל-100 גרם | |
מים | 75.3 ג' |
---|---|
קלוריות | 145 קק"ל |
חלבונים | 1.03 ג' |
פחמימות | 3.84 ג' |
שומן | 15.32 ג' |
שומן רווי | 2.029 גרם% |
שומן חד בלתי רווי | 11.314 גרם% |
שומן רב בלתי רווי | 1.307 גרם% |
כולסטרול | 0 מ"ג |
ויטמינים | |
‑ ויטמין A | 20 מק"ג |
‑ ויטמין B1 | 0.021 מ"ג |
‑ ויטמין B2 | 0.007 מ"ג |
‑ ויטמין B3 | 0.237 מ"ג |
‑ ויטמין B6 | 0.031 מ"ג |
‑ ויטמין C | 0 מ"ג |
ברזל | 0.49 מ"ג |
סידן | 52 מ"ג |
מגנזיום | 11 מ"ג |
זרחן | 4 מ"ג |
אשלגן | 42 מ"ג |
נתרן | 1556 מ"ג |
בטא-קרוטן | 231 מק"ג |
סיבים תזונתיים | 3.3 ג' |
מקור: משרד החקלאות האמריקני |
סגירה