Remove ads
מוויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
תערובת אוטקטית (או נקודה אוטקטית) היא תערובת של שני חומרים או יותר, בעלת הרכב נתון, אשר בו מתקבלת טמפרטורת ההיתוך הנמוכה ביותר. ההרכב האוטקטי מתאפיין במיקרו-מבנה למלרי (שכבתי). לא מכל תערובת של חומרים ניתן לקבל הרכב אוטקטי, וניתן לבדוק האם הרכב מסוים יוצר מערכת אוטקטית, באמצעות דיאגרמת פאזות.
המילה "אוטקט" מקורה ביוונית, ופירושה "ניתך בקלות".
מלח בישול – NaCl יוצר תערובת אוטקטית עם מים, בריכוז משקלי של 23.3% מלח במים מתקבלת נקודה אוטקטית ב-C° 21.2- ולכן מפזרים מלח על כבישים למנוע היווצרות שכבת קרח חלקה.
ניתן לקבל תערובות אוטקטיות גם ממלחים אחרים במים כמודגם בטבלה:[1]
המלח | ריכוז משקלי | טמפרטורה אוטקטית (C°) |
---|---|---|
NaBr נתרן ברומידי | 40.3 | 28.0- |
NaI נתרן יודי | 39 | 31.5- |
NaNO3 נתרן חנקתי | 36.9 | 18.5- |
KCl אשלגן כלורי | 19.5 | 10.64- |
NH4Cl אמוניום כלוריד | 19.5 | 16- |
CaCl2 סידן כלורי | 52.6 | 49.9- |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.