![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/%25C8%259Auic%25C4%2583_on_Orthodox_Easter_from_Sighet.jpg/640px-%25C8%259Auic%25C4%2583_on_Orthodox_Easter_from_Sighet.jpg&w=640&q=50)
צויקה
משקה אלכוהולי רומני מסורתי המופק מתסיסה כוהלית של שזיפים, שלמים או מרוסקים / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
צויקה (ברומנית: Ţuica) הוא משקה אלכוהולי רומני מסורתי המופק מתסיסה כוהלית של שזיפים, שלמים או מרוסקים.
עובדות מהירות סוג, אחוז אלכוהול ...
![]() | |
סוג | ברנדי שזיפים |
---|---|
אחוז אלכוהול | 30-40 |
מוצא |
רומניה ![]() |
צבע | שקוף |
![]() ![]() |
סגירה
הצויקה מיוצרת על ידי התססה של שזיפים בתוך סיר גדול וזיקוק המשקה, עד לחוזק של בין 30% ל-40% אלכוהול.
למשקה כינויים שונים, כתלות באופן ייצורו: