סביצ'ה
מאכל מהמטבח הדרום אמריקאי / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
סביצ'ה (מספרדית: Ceviche) הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים במיץ לימון או בחומץ עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה.
סביצ'ה (מספרדית: Ceviche) הוא מאכל המורכב מדגים נאים המושרים במיץ לימון או בחומץ עם בצלים חתוכים. הסביצ'ה הוא המאכל הלאומי של פרו, אך נפוץ גם בשאר מטבחי דרום אמריקה.