ספר המאגד שיאי עולם מוויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
גינס שיאי עולם (אנגלית: Guinness World Records) שנקרא בעבר ספר השיאים של גינס (The Guinness Book of Records) הוא קובץ מפורסם של שיאים המעודכנים תדיר. מהדורה מעודכנת שלו מתפרסמת מדי שנה. הספר מאגד שיאים רבים שתועדו, בעיקר בנוגע ליכולות אנושיות ולמוצרים שייצר האדם. לספר יוקרה רבה, ורבים טורחים אך ורק על מנת להירשם כשיא בספר השיאים.
הספר הופיע לראשונה בבריטניה ב־1955 על ידי יצרן הבירה גינס, ששמע צמד ציידים מתווכחים מי הציפור המהירה ביותר. הוא הוציא ספר עם שיאים שייתן מענה לשאלות כדוגמת שאלת הציידים. לבסוף מכר את רוב הזכויות לצמד אחים. שנים רבות נערך והיה בבעלות צמד תאומים, רוס ונוריס מקווירטר, שאחד מהם התפרסם כאתלט והשני כעיתונאי, בהתאמה.
הספר זכה גם לגרסאות טלוויזיוניות שהוסיפו לפופולריות שלו.
מדי שנה מתורגם הספר לעשרות שפות ולכל גרסה נוספים שיאים מקומיים של אותה ארץ.
בנובמבר 2003, עם מכירת העותק ה־100 מיליון, שבר[2] ספר השיאים של גינס את שיא המכירות העולמי של ספר המוגן בזכויות יוצרים.
ב-2005 יצאה מהדורת היובל של ספר השיאים של גינס בשם גינס שיאי עולם, ובה מיטב השיאים וראיונות עם שוברי שיאים מפורסמים.
בעקבות הספר, ישנה קבוצת אנשים המקדישים את חייהם לשבירת שיאים. אשריטה פורמן הוא שיאן בהחזקת שיאי גינס. הוא שובר שיאים משנת 1979.
מספר שיאי עולם שפעם היו נכללים בספר הורדו במהדורות מאוחרות יותר, מסיבות אתיות. על ידי פרסום שיאים עולמיים מסוימים, הספר עלול לעודד אנשים לשבור את השיא, אפילו במחיר של בריאותם וביטחונם (או של חיות המחמד שלהם). לאחר פרסום השיא על "החתול הכבד ביותר", מספר בעלי חתולים החלו לפטם את חתוליהם כדי להיכנס לספר. באופן דומה, שיאים אחרים הקשורים לפעלולים מסוכנים לרוב לא מפורסמים, לדוגמה כאלה הקשורים לצלילה חופשית. שיאים אחרים, כגון בליעת חרבות, או לולו פרארי האישה עם שתלי החזה הגדולים בעולם, נחסמו לשינויים נוספים מכיוון שמחזיקי השיא הנוכחיים ביצעו את מה שנחשב למעבר לגבול היכולת האנושית. כמו כן פסולות טענות לשיא שאינו בר מדידה אובייקטיבית, כמו טענה לתואר האישה היפה ביותר וכיוצא באלה.
התואר אינו מביא עמו גמול כספי או השתתפות בעלות השגת שיא גינס, למעט אישור רשמי להשגת שיא גינס.[3]
בספרי גינס הופיעו שיאים רבים של ישראלים ושל מדינת ישראל. להלן חלק מהשיאים:
סופר-סת"םאברהם בורשבסקי מירושלים כתב ב-2004 את המזוזה הכשרה הגדולה בעולם (מהדורת 2009 עמ' 264–265 ומהדורת 2011 עמ' 93). ב-2009 המזוזה הפכה גם למזוזה היקרה בעולם.[5]
החלווה הכי גדולה יוצרה ב-15 באוגוסט 2009 בנצרת. גוש החלווה שקל 3811 ק"ג ואורכו הגיע ל-206 מטרים.[6]
מסעדת ג'אודת איברהים באבו גוש הכינה בשנת 2008 חומוס שמשקלו 4 טון ו-90 קילוגרם. שיא זה נשבר בשנת 2010 בידי 300 טבחים לבנוניים שהכינו חומוס במשקל 10,452 קילוגרמים.
גלעד צוקרמן החזיק שיא גינס באוסף מטבעות ב-15 בינואר 2001, כשיצג 227 מדינות באוספו.[7]
עופר מור בנה את סוס הנדנדה הגדול בעולם באורך של 7.6 מטר, גובה 6.1 מטר, ברוחב 3.22 מטר ובמשקל של 2.2 טון. הסוס מתנדנד ועשוי כולו מעץ. השיא נקבע ב-12 בספטמבר2010 במושבה קדימה.
חנה מרון בעלת קריירת התיאטרון הארוכה ביותר, 83 שנה.[8]