Escapo (botánica)
From Wikipedia, the free encyclopedia
En botánica, o escapo, ás veces denominado escapo floral, é o caule que está desprovisto de follas e que presenta as flores no ápice.[1]
Para outras páxinas con títulos homónimos véxase: Escapo (homónimos).
Os escapos son frecuentes nas monocotiledóneas (clase das Liliopsida), en cuxo caso o escapo nace dun rizoma ou dun bulbo.[1]
As familias máis representativas en canto á formación do escapo floral son asd das Amaryllidaceae, Balsaminaceae, Liliaceae, Papaveraceae, Droseraceae, Violaceae e Bromeliaceae.
O termo foi proposto por Linneo na súa obra Philosophia Botanica.[1]
Usos culinarios
Os escapos de ceboliños, Allium tuberosum (cebola silvestre e/ou allo silvestre) e allos pódense utilizar como alimento.[2]
Etimoloxía
O termo escapo deriva do latín scapus, 'caule das plantas'.[1][3]
Notas
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.