![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cc/Citrus_bergamia_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-184.jpg/640px-Citrus_bergamia_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-184.jpg&w=640&q=50)
Bergamoteira
From Wikipedia, the free encyclopedia
Este artigo trata sobre un cítrico, para a pera bergamota véxase o artigo pereira.
Máis información Clasificación científica, Nome binomial ...
Bergamoteira | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||||||||||||||
Clasificación científica | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Nome binomial | |||||||||||||||||||||
'Citrus bergamia' Risso & Poit. |
Pechar
A bergamoteira[1] (Citrus × bergamia), é unha especie de arboriña cítrica híbrida de limeira e laranxeira agre, que dá un froito aromático, a bergamota[2], un hesperidio piriforme, coa tona lisa e fina de cor amarela, moi aromático e de sabor acedo[3]. O sabor da bergamota é agre, a tona emprégase para a obtención de aceite esencial.
Cómpre non confundir este froito coa pera bergamota, unha pera de forma arredondada, coa pel de cor verde amarelada e a polpa zumarenta e moi aromática[3].