From Wikipedia, the free encyclopedia
Tha gualuisgean no carbohaidreatan[1] no sacaraidean (bho Ghreugais σάκχαρον a' ciallachadh "siùcar") an fheadhainn as pailte de na ceithir buidhnean as motha de bhith-mhoileciuilean, a' gabhail a-steach pròtainean, lipidean agus searbhagan niùclasach.