mutarotation
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
Singulier | Pluriel |
---|---|
mutarotation | mutarotations |
\my.ta.ʁɔ.ta.sjɔ̃\ |
mutarotation \my.ta.ʁɔ.ta.sjɔ̃\ féminin
Il est, en fait, possible d'isoler comme premier produit de l'action de l'eau sur l’α-glucose, un hydrate cristallin, lequel ne peut être l'hydrate d'aldéhyde comme Hudson l'a suggéré puisqu'il accuse la même mutarotation que l’α-glucose, aussi a-t-il été formulé par Armstrong comme un hydroxyde d’oxonium— (Thomas Martin Lowry, « Le mécanisme de la transformation chimique », dans Structure et activité chimiques : Rapports et discussions, Institut international de chimie Solvay, Éditions Gauthier-Villars, 1926, p. 171)
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.