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maitresse d’hôtel

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de maitresse, d’ et hôtel.

Locution nominale

Davantage d’informations Singulier, Pluriel ...

maitresse d’hôtel \me.tʁɛs d‿o.tɛl\ féminin (pour un homme, on dit : maitre d’hôtel) (orthographe rectifiée de 1990)

  1. (Métier) Personne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant.
  2. (Vieilli) Patronne d’un restaurant.

Variantes orthographiques 

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \me.tʁɛs d‿o.tɛl\ rime avec les mots qui finissent en \ɛl\.
  • Somain (France) : écouter « maitresse d’hôtel [Prononciation ?] »
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