locavore

Français

Étymologie

(2007) Emprunt de l’anglais locavore (mot de l’année 2007 du New Oxford American Dictionary), de local « proche de », et du suffixe -vore, « qui mange ».

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	locavore	locavores
	\lɔ.ka.vɔʁ\

locavore \lɔ.ka.vɔʁ\ masculin et féminin identiques

1. (Nutrition) Qui se nourrit d’aliments produits près de chez lui.
2. (Nutrition) Relatif à la volonté de se nourrir d’aliments produits près de chez soi.
   • Par ailleurs, la dimension « locavore », qui consiste à consommer des aliments produits à moins de 50 kilomètres, est pratiquement impossible en Île-de-France. — (Île-de-France (journal du Conseil Régional), n^o 25, octobre-novembre 2009)
   • De plus en plus de mouvements naissent pour encourager les marchés locaux, ainsi par exemple, même si c’est anecdotique, le mouvement « locavore » aux États-Unis, qui réunit des consommateurs ne voulant s’approvisionner que sur les marchés locaux, avec des produits locaux. — (« Analyses critiques », Futuribles, n^o 345, octobre 2008)

Nom commun

	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	locavore	locavores
	\lɔ.ka.vɔʁ\

locavore \lɔ.ka.vɔʁ\ masculin et féminin identiques

1. (Nutrition) Personne qui se nourrit d’aliments produits près de chez elle.
   • Après l’herbivore, le carnivore et l’omnivore, voici le locavore. L’idée principale est de « manger local ». — (William Chan Tat Chuen, « Êtes-vous locavore ? », Positive eating positive living, 1^er novembre 2007)
   • Ni rescapés du babacoolisme ni Mohicans du retour à la terre, ils ont réussi à écrire leur propre histoire, ancrée dans la biodiversité, le locavore et la mondialisation quand, par exemple, Anne Larive a soutenu la création d’un atelier de fabrication de glaces au Togo. — (L’Ariège à la flaveur du bio par Jacky Durand pour Libération le 19 août 2016)

Antonymes

• distavore

Dérivés

• locavorisme

Traductions

• Anglais : locavore (en)

Prononciation

• La prononciation \lɔ.ka.vɔʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɔʁ\.
• France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « locavore [Prononciation ?] »

Voir aussi

• locavore sur l’encyclopédie Wikipédia

Anglais

Étymologie

(2005) Néologisme inventé à San Francisco par un groupe de quatre femmes (http://locavores.com/) proposant de consommer des aliments cultivés ou produits à moins de 100 miles. Le terme localvore est apparu peu après et est parfois utilisé à sa place ^[1].

Nom commun

locavore \Prononciation ?\

1. Locavore.

Synonymes

• localvore

Dérivés

• locavorism
• locavorous

Références

• ^[1] : « Oxford Word Of The Year: Locavore », OUPblog, 12 novembre 2007