gastronomique

Composé de gastronomie et du suffixe -ique.

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gastronomique \ɡas.tʁɔ.nɔ.mik\ masculin et féminin identiques

Relatif à la gastronomie.
- De cette énumération, retenons à titre d'exemple, trois des plus typiques : le tripou, l’aligot et l’estofinado. Autour de cette trinité gastronomique nous allons voir apparaître les rites, qui sont l'esprit de la matière des pasteurs de la montagne. — (Pierre Séguret, Mon Rouergue, La Maison du livre, 1968, page 52)
- Des années durant, les maîtres des lieux vont poursuivre leurs travaux illicites et maintenir leurs activités livresques, cinématographiques et gastronomiques, sans être le moins du monde inquiétés. — (Hervé Liffran et Cristophe Nobili, « À Arles, le patrimoine tout-permis de la ministre du patrimoine », Le Canard enchaîné, 20 juin 2018, page 3)
- On a fait valoir que l’augmentation de la consommation urbaine de viande au XIX^e siècle pouvait provenir de la surenchère gastronomique (ou gastrolâtrique) de la bourgeoisie. — (Annales de démographie historique, 1974, page 338)

gastronomique figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gastronomique), mais l’article a pu être modifié depuis.

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