Zufuhr
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
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Zufuhr \ˈt͡suːˌfuːɐ̯\ féminin
Die empfohlene Zufuhr für Eisen beträgt nun elf Milligramm pro Tag für Männer und 14 bis 16 Milligramm pro Tag für Frauen.— (« Neue Referenzwerte für Zufuhr von Eisen, Phosphor und Fluorid », dans Deutsches Ärzteblatt, 28 mars 2024 [texte intégral])
Anfang der 2000er Jahre arbeitete Breymann an der Entwicklung eines Nachweisverfahrens für Epo-Doping mit, das weitaus sensibler ist als die lange übliche Messung des Hämatokritwertes, also der Konzentration der roten Blutkörperchen. Weil der Körper zur Bildung der Blutzellen Eisen braucht, zeigt die künstliche Epo-Zufuhr sich in zurückgehenden Eisenreserven und sogenannten hypochromen (eisenarmen) Blutkörperchen mit charakteristischer Form.— (Tobias Hürter, « Doping: Superheld für acht Tage », dans Die Zeit, no 28, 5 juillet 2007 [texte intégral])
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