Il se passionne, entre autres, pour l’art roman auvergnat et l’archéologie du bâti. Ses écrits et travaux sont cités par de nombreux experts dans différents ouvrages. Parallèlement, pendant quarante ans, il mène un important travail d’archéologie sur le terrain et parcourt les églises de la région auvergnate et ses alentours. Il découvre ainsi de nombreuses peintures murales[4] qu’il restaure lui-même pour le compte des Monuments historiques. Il réalise plus de trois cents chantiers[10]. En 1985, il obtient la médaille d'argent des métiers d'arts de l'Académie d'Architecture de Paris, Fondation Richard-Lounsbery. Dans un ouvrage sur l'harmonie des couleurs de 2015, il dénonce la Loi du contraste simultané des couleurs de Michel-Eugène Chevreul[11].
Un hommage lui a été rendu par Samuel Gance dans son roman La chapelle des damnés où le personnage principal - un restaurateur d'art - porte le nom d'Ivo Varmon qui est l'anagramme d'Yves Morvan[12].
Yves Morvan, Pascal à Mirefleurs? Les dessins de la maison de Domat, Courrier du Centre International Blaise Pascal, 6, 1984.
Yves Morvan, peste noire à Jenzat, in Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne, Clermont-Ferrand, vol. 92, no682, 1984.
Yves Morvan, La maison de l'Éléphant, Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne, vol. 92, no683, 1984.
Yves Morvan, Ezio Arduini, Pascal à Mirefleurs? Les dessins de la maison de Domat, Impr. Blandin, 1985[61].(FRBNF40378895)
Yves Morvan, Montfermy: les peintures murales du sanctuaire, Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne, vol. 93, no689, 1986.
Yves Morvan, Pascal d'après nature, Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne, tome XCIII, no692-693, 1987.
Yves Morvan, Récentes découvertes de peintures murales dans l'église Saint-Martin de Jenzat (Allier), Société française d'archéologie, Congrès archéologique de France, 146esession, Bourbonnais, 1988.
Yves Morvan, Bruno Saunier, Peintures murales du XIIe au XVIIIesiècle (principaux sites), Association pour l'Étude et la Mise en Valeur du Patrimoine Auvergnat, 1989.
Yves Morvan, Images anciennes et nouvelles de Blaise Pascal, souvenir de l’exposition, Courrier du Centre International Blaise Pascal, 13, 1991[62].
Yves Morvan, Les peintures de la salle capitulaire d'Issoire, Revue d'Auvergne, Volume 106,Numéro 3.Société des amis de l'Université de Clermont. Ed. G. Mont-Louis, 1992.(ISSN 0035-1008)[63]
Yves Morvan, Des témoins ressuscités, Monuments historiques, no197, 1995.
Yves Morvan, Une page de l'histoire des chemins de Saint-Jacques en Haute-Auvergne in Vivre en moyenne montagne: Éditions du CTHS, 1995 (ISBN2735502937)
Yves Morvan, Les peintures intérieures, Bulletin no26 de l'association des amis du vieux Pont-du-Château, 1995.
Yves Morvan, Et c'est ainsi qu'Anna est grande... Découverte de peintures murales dans l'église Saint-Vincent de Saint-Flour, Bulletin historique et scientifique de l'Auvergne, tome XCIX, 1998.
Catherine Lonchambon, Yves Morvan, Des peintures murales inattendues et insolites: Merveilles de l'église de Pignols. Histoire médiévale. no47, 2003.
Yves Morvan, La Sirène et la luxure; Communication du Colloque "La luxure et le corps dans l'art roman". Mozac. 2008.
Bulletin d'histoire bénédictine, vol.12.Abbaye de Maredsous, 1991.
Léon Pressouyre et collectif, Vivre en moyenne montagne: Comité des Travaux Historiques et Scientifiques, Paris, Éditions du CTHS, , 546p. (ISBN2-7355-0293-7)
Société des amis de l'Université de Clermont, La Vierge à l'époque romane: culte et représentations: Revue d'Auvergne, Volume 111, Typ. et lithog. G. Mont-Louis,
Thérèse Goyet, L'accès aux Pensées de Pascal: colloque scientifique et pédagogique tenu à Clermont-Ferrand, Klincksieck, (ISBN978-2-252-02910-7)
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Les marques du temps, un musée dans la ville, François Breugnot, Les Films de la Couze, 2024[68]
Premiers sondages archéologiques dans la couche d'enduit du XIXesiècle
Peinture du XVe dégagée avant restauration
Peinture après restauration
Dix ans de découvertes et de restauration, église de Pignols, juillet-[49].
Art Sacré, Galerie Sellier Aurillac, novembre-[69].
Images anciennes et nouvelles de Blaise Pascal, Espace municipal Pierre Laporte, Centre Jaude, Clermont-Ferrand, 1990[70].
Réalisation de la fresque "Ici sévit Mandrin" sur la porte dite Mandrin à Brioude[13].
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Société Française d'Archéologie. La restauration de l'église St-Jean de Glaine-Montaigut et la découverte d'une peinture murale. Bulletin Monumental. Tome 156. 1998. p.181-184.