Vin santo toscano

Vino santo, un vin produit dans la Valle dei laghi, dans la région du Trentin-Haut-Adige, ni avec le Vinsanto (en un mot) de Santorin. Le Vin santo (ou

Trebbiano toscano est utilisé dans la conception de vins blancs, de vins passito, du vin santo, et parfois dans l'assemblage de certains vins rouges, de

pomme de terre. Sa consommation s'accompagne très bien d'un vin doux tel le vin santo Toscano. (it) « Regolamento (UE) n. 229/2010 della Commissione, del

bianco Vin Santo est un vin doux blanc de la région Ombrie doté d'une appellation DOC depuis le 13 janvier 1972. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés

di Santo Stefano (Lombardie, Toscane) Lagrein (Trentin-Haut-Adige) Lambrusco di Sorbara (Émilie-Romagne) Lambrusco grasparossa (Émilie-Romagne, vin éponyme)