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La vespaiola est un cépage italien de raisins blancs.
| Vespaiola | |
 Séchage traditionnel des grappes de Vespaiola | |
| Caractéristiques phénologiques | |
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| Débourrement | ... |
| Floraison | ... |
| Véraison | ... |
| Maturité | ... |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | ... |
| Vigueur | ... |
| Fertilité | ... |
| Taille et mode de conduite |
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| Productivité | ... |
| Exigences culturales | |
| Climatique | ... |
| Pédologique | ... |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | ... |
| Potentiel aromatique | ... |
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Elle provient du nord de l'Italie. Bien que déjà décrit par Acerbi (1825) et Di Rovasenda (1877), son origine n'est pas encore définie.
Elle est classée cépage d'appoint en DOC Breganze Torcolato et Breganze Vespaiolo.
Elle est classée recommandée en province de Vicence dans la région Vénétie. En 1998, elle couvrait 432 ha.
La maturité est de troisième époque tardive: 35 jours après le chasselas.
Les grappes sont petites et les baies sont de taille moyenne. La grappe est cylindro-conique. Le cépage est de bonne vigueur et d'une fertilité moyenne. Elle est sensible à la pourriture.
Elle donne des vins d'un jaune doré, assez alcoolique et légèrement parfumé.
La vespaiola est connue sous les noms de bespaia, bresparola, bresparola bianco, uva vespera, vespaia, vespaiolo, vesparola et vespera.
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