Compot et manuel kalendrier... ensuyvant la correction ordonee par nostre Sainct Pere Gregoire XIII, composé par Thoinot Arbeau demeurant en ladicte ville de Lengres... . Langres: Jean des Preys, . 4°, 32 p. Paris Ars: 4° ScA 3397.
Compot et manuel kalendrier, par lequel toutes personnes peuvent facilement apprendre & sçauoir les cours du Soleil, & de la Lune, & semblablement les festes fixes & mobiles, que l'on doit celebrer en l'Eglise, suyvant la correction ordonee par nostre S. Pere Gregoire XIII. Paris: Jean Richer, 1588. 8°, 47 f. Paris BIU Sainte-Geneviève: 8 V 593 INV 2633 RES (P.1).
Orchésographie ou Orchésographie et Traicté en forme de dialogue, par lequel toutes personnes peuvent facilement apprendre & practiquer l'honneste exercice des dances. Langres: Jean des Preys, 1589 (privilège daté du ). L'ouvrage connaît une réédition posthume en 1596. L'Orchésographie est le corpus le plus complet des danses pratiquées au XVIesiècle. C'est aussi et surtout le premier manuel de danse qui indique avec précision les pas à exécuter en regard de la partition musicale. Il contient la partition de Belle qui tiens ma vie pavane pour 4 voix.
L'ouvrage suivant a été attribué à Jean Tabourot par le catalogue de la BnF: Almanach ou Prognostication des laboureurs réduite selon le kalendrier grégorien, avec quelques observations particulières sur l'année 1588 de si long temps menacée... par Jean Vostet, Breton. Paris: Jean Richer, 1588. 8°, 80 p. Paris BnF: V-29287(1). En fait, "Jean Vostet Breton" est l'anagramme d'Estienne Tabourot (1547-1590), dit le "Seigneur des Accords", et pas celui de son oncle Jean Tabourot.
Bibliographie
Jean Tabourot et son temps: actes des journées d'étude organisées pour le quatrième centenaire de l'Orchésographie (Langres, mars et ). Langres: Société historique et archéologique de Langres, 1989. 8°, 183 pages, ill.