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sucre issu des palmiers à sucre De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Le sucre de palme est un édulcorant qui peut provenir de différentes variétés de palmiers. Les sources prédominantes sont le palmier rônier, le palmier-dattier, le nypa (palmier de mangrove), le palmier à sucre ou le cocotier [1].
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