Le souk El Najjarine (arabe : سوق النجارين soit « souk des menuisiers ») est l'un des souks de la médina de Sfax[1].
Cet article est une ébauche concernant le commerce et la Tunisie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Description
Ce souk se situe à l'intersection du souk El Haddadine et de Nahj El Bey (actuelle rue Mongi-Slim), à proximité de Bab Nahj El Bey[1]. On y exerce une menuiserie particulière à base de bois d'olivier (arabe : نجارة الجبوس ou Njaret El Jabbous en dialecte local). Elle consiste à transformer cette matière première d'une façon artisanale en toute sorte d'instruments, d'outils agricoles et d'ustensiles domestiques traditionnels[2].
Les artisans du souk El Najjarine conservent encore leurs métiers traditionnels malgré la concurrence due à la mécanisation de l'agriculture[2].
Notes et références
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
