Loading AI tools
plat de l'île de la Réunion De Wikipédia, l'encyclopédie libre
La sarcive est un mets de la cuisine de l'île de La Réunion à base de viande de porc ou de poulet et de miel. Son origine est le char siu chinois.
.svg){kind=small}
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et La Réunion.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
| Sarcive | |
 Assiette de sarcives accompagnées de frites et de crudités. | |
| Lieu d’origine | La Réunion |
|---|---|
| Place dans le service | Apéritif |
| Ingrédients | Porc, poulet, miel |
modifier  |
|
La sarcive est généralement consommée comme apéritif ou coupe-faim à l'aide d'un cure-dent qui sert à piquer les petits morceaux, qui se présentent généralement en lambeaux de quelques centimètres dans une barquette en plastique.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
