Les Sapotaceae sont une famille de plantes à fleurs dicotylédones de l'ordre des Ericales, selon la classification phylogénétique, qui comprend approximativement 1273 à 2035 espèces réparties en 54 à 313 genres[2].
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Ce sont des arbres ou des arbustes à feuilles persistantes des zones tropicales. Ils sont en général munis de laticifères (glandes à latex).
Le nom vient de Sapota, forme latinisée du mot tsapotl, en langue nahuatl, un des noms aztèque pour signifier « fruit doux et comestible »[3], que les espagnols ont dérivé en zapote (es)[4] et utilisent comme nom vernaculaire pour désigner divers fruits tropicaux et subtropicaux charnus appartenant à plusieurs familles botaniques de Mésoamérique, du nord de l’Amérique du Sud et des Caraïbes.
La nomenclature botanique n’a pas retenu le nom Sapota au profit du genre Manilkara, de sorte que la famille ne porte pas un nom dérivé d’un des genres qu’elle contient. Le nom sapota a cependant été conservé comme épithète spécifique des espèces Manilkara zapota et Pouteria sapota.
La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Ericales.
L'inclusion dans les Sapotaceae de l'hypothétique famille des Boerlagellaceae, arbres originaires de Malaisie, autrefois incertaine, a été confirmée par des analyses génétiques ; le genre Boerlagella (en) est ainsi devenu synonyme du genre Planchonella (en)[5].
Dans cette famille on peut remarquer les genres :
Des genres de Nouvelle-Calédonie :
Selon GBIF (18 mai 2022)[6] :
- Amorphospermum F.Muell. - 1 espèce
- Arganioxylon E.Biondi, 1981
- Arnoldoschultzea Mildbr. - 1 espèce
- Aubletella Pierre - 1 espèce
- Aubregrinia Heine - 1 espèce
- Aulandra H.J.Lam - 3 espèces
- Autranella A.Chev. - 1 espèce
- Baillonella Pierre - 3 espèces
- Bemangidia L.Gaut. - 1 espèce
- Boerlagella H.J.Lam, 1925
- Boerlagella Pierre ex Cogn., 1891 - 1 espèce
- Breviea Aubrév. & Pellegr. - 1 espèce
- Bumelia Sw., 1788 - 20 espèces
- Burckella Pierre - 19 espèces
- Capurodendron Aubrév. - 31 espèces
- Chromolucuma Ducke - 5 espèces
- Chrysophylloxylon N.Awasthi, 1977
- Chrysophyllum L. - 136 espèces
- Delpydora Pierre - 2 espèces
- Diploknema Pierre - 10 espèces
- Diploön Cronquist - 1 espèce
- Donella Pierre ex Baill. - 21 espèces
- Eberhardtia Lecomte - 3 espèces
- Ecclinusa Mart. - 13 espèces
- Elaeoluma Baill. - 5 espèces
- Englerophytum K.Krause - 28 espèces
- Eoachras E.W.Berry, 1915 - 1 espèce
- Faucherea Lecomte - 12 espèces
- Galactoxylum Pierre ex L.Planch.
- Gambeya Pierre - 2 espèces
- Gluema Aubrév. & Pellegr. - 2 espèces
- Guapea Endl.
- Illipophyllum Kräusel & Weyland, 1959 - 1 espèce
- Inhambanella Dubard - 3 espèces
- Isonanadrophyllum Geyler, 1887
- Isonandra Wight - 19 espèces
- Isonandrophyllum H.T.Geyleron Nordenskiöld, 1887
- Kaikoraia W.R.B.Oliver, 1936 - 1 espèce
- Labatia Mart., 1827 - 3 espèces
- Labourdonnaisia Bojer - 10 espèces
- Labramia A.DC. - 12 espèces
- Lecomtedoxa Dubard - 6 espèces
- Letestua Lecomte - 1 espèce
- Madhuca Buch.-Ham. ex J.F.Gmel. - 138 espèces
- Madhucoxylon U.Prakash & P.P.Tripathi, 1977
- Magodendron Vink - 2 espèces
- Manilkara Adans. - 177 espèces
- Manilkaroxylon E.Hofmann, 1948
- Mastichodendron R.Hedw., 1806
- Micropholis (Griseb.) Pierre - 48 espèces
- Mimusops L. - 87 espèces
- Neohemsleya T.D.Penn. - 1 espèce
- Neolemonniera Heine - 3 espèces
- Niemeyera - 3 espèces
- Niemeyera F.Muell. - 1 espèce
- Northia Hook.f. - 1 espèce
- Ochratellus Pierre ex L.Planch.
- Ochrothallus Pierre - 1 espèce
- Olynia Steud.
- Omphalocarpum P.Beauv. - 49 espèces
- Pachystela Pierre, 1899 - 3 espèces
- Palaeosideroxylon N.Grambast-Fessard, 1968
- Palaquiophyllum H.Weyland & K.Kilpper, 1963 - 1 espèce
- Palaquium Blanco - 146 espèces
- Payena A.DC. - 30 espèces
- Phebolitis
- Pichonia Pierre - 13 espèces
- Pilimparicutis W.Schneider, 1969 - 1 espèce
- Piresodendron Aubrév., 1963
- Planchonella Pierre - 137 espèces
- Pleioluma (Baill.) Baehni - 46 espèces
- Pouteria Aubl. - 308 espèces
- Pouterlabatia E.W.Berry, 1938 - 1 espèce
- Pradosia Liais - 32 espèces
- Pycnandra Benth. - 69 espèces
- Sapotaceoidaepollenites R.Potonié, P.W.Thomson & R.Potinié ex R.Potonié, - 1 espèce
- Sapotacites Ettingshausen, 1853 - 1 espèce
- Sapoteites C.J.Andrä, 1855 - 1 espèce
- Sapoticarpum E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933 - 1 espèce
- Sapotispermum E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933 - 1 espèce
- Sapotophyllum Velenovsky, 1889 - 1 espèce
- Sapotoxylon Felix, 1882 - 1 espèce
- Sarcaulis Radlk. - 1 espèce
- Sarcaulus Radlk. - 8 espèces
- Sarcorhyna C.Presl
- Sarcorhyna K.B.Presl, 1845
- Sarcosperma Hook.f. - 20 espèces
- Scleroxylon Bertol. - 2 espèces
- Sersalisia R.Br. - 5 espèces
- Siderinium U.Prakash & N.Awasthi, 1970 - 1 espèce
- Siderophyllum Kräusel & Weyland, 1959 - 1 espèce
- Sideroxylon L. - 185 espèces
- Spiniluma (Baill.) Aubrév. - 3 espèces
- Spiniluma Baill.
- Synsepalum (A.DC.) Daniell - 82 espèces
- Tieghemella Pierre - 4 espèces
- Tridesmostemon Engl. - 4 espèces
- Tsebona Capuron - 1 espèce
- Van-royena Aubrév. - 1 espèce
- Verlangia Neck., 1790
- Vidoricum Rumph. - 1 espèce
- Vitellaria C.F.Gaertn. - 6 espèces
- Vitellariopsis (Baill.) Dubard - 5 espèces
- Xantolis Raf. - 19 espèces
Selon World Flora Online (WFO) (18 mai 2022)[7] :
Selon Tropicos (18 mai 2022)[8] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (30 juin 2010)[9] :
- Argania Roem. & Schult. (1819)
- Aubregrinia Heine (1960)
- Aulandra H.J.Lam (1927)
- Autranella A.Chev., Veg. Ut. Afr. Trop. Franç. 9: 268, 271 (1917)
- Baillonella Pierre (1890)
- Beccariella Pierre (1890)
- Boerlagella Cogn. (1891)
- Breviea Aubrév. & Pellegr. (1934 publ. 1935)
- Burckella Pierre (1890)
- Capurodendron Aubrév., Adansonia, n.s. (1962)
- Chromolucuma Ducke (1925)
- Chrysophyllum L. (1753)
- Delpydora Pierre (1896)
- Diploknema Pierre (1884)
- Diploon Cronquist (1946)
- Eberhardtia Lecomte (1920)
- Ecclinusa Mart. (1939)
- Elaeoluma Baill. (1892)
- Englerophytum K.Krause (1914)
- Faucherea Lecomte (1920)
- Gluema Aubrév. & Pellegr. (1934 publ. 1935)
- Inhambanella Dubard (1915)
- Isonandra Wight (1840)
- Labourdonnaisia Bojer (1841)
- Labramia A.DC. (1844)
- Lecomtedoxa Dubard (1914)
- Leptostylis Benth. (1876)
- Letestua Lecomte (1920)
- Madhuca Buch.-Ham. ex J.F.Gmel. (1791)
- Magodendron Vink, Nova Guinea, n.s. (1957)
- Manilkara Adans. (1763)
- Micropholis (Griseb.) Pierre (1890)
- Mimusops L. (1753)
- Neohemsleya T.D.Penn. (1991)
- Neolemonniera Heine (1960)
- Niemeyera F.Muell. (1870)
- Northia Hook.f. (1884)
- Omphalocarpum P.Beauv. (1801)
- Palaquium Blanco (1837)
- Payena A.DC. (1844)
- Pichonia Pierre (1890)
- Planchonella Pierre (1890)
- Pouteria Aubl. (1775)
- Pradosia Liais (1872)
- Pycnandra Benth. (1876)
- Sarcaulus Radlk. (1882)
- Sarcosperma Hook.f. (1876)
- Sersalisia R.Br. (1810)
- Sideroxylon L. (1753)
- Synsepalum (A.DC.) Daniell (1852)
- Tieghemella Pierre (1890)
- Tridesmostemon Engl. (1905)
- Tsebona Capuron, Adansonia, n.s. (1962)
- Van-royena Aubrév., Adansonia, n.s. (1963)
- Vitellaria C.F.Gaertn. (1807)
- Vitellariopsis (Baill.) Dubard (1915)
- Xantolis Raf. (1838)
Selon Angiosperm Phylogeny Website (30 juin 2010)[10] :
Selon NCBI (30 juin 2010)[11] :
Selon DELTA Angio (30 juin 2010)[12] :
Selon ITIS (30 juin 2010)[13] :
Swenson et al. Resolving the relationships of the enigmatic Sapotaceae genera Beauvisagea and Boerlagella, and the position of Planchonella suboppositifolia. Taxon, Vol. 69, Numéro 5, 2020, p. 998-1015 : lire en ligne
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