Pure Food and Drug Act

Le Pure Food and Drug Act, aussi appelé Wiley Act, est une importante loi fédérale américaine votée en 1906 et dont l'objectif est notamment : « empêcher la production, la vente et le transport de nourriture, de marchandises ou alcools dénaturés ou portant un étiquetage mensonger^[1] ». Elle prévoit la mise en place de contrôles par le ministère de l'agriculture^[2]. Le Pure Food and Drug Act est une des premières grandes lois de protection des consommateurs. Elle a été amendée en 1913 et remplacée en 1938 par le Federal Food, Drug and Cosmetic Act^[3].