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Le Picoulet est une ronde chantée du folklore de Suisse romande[1], ainsi que le nom de la chanson qui l'accompagne.
Son origine remonte au Moyen Âge[2]. De moins en moins présent dans le folklore romand[3],[4],[5], il se danse encore traditionnellement dans certaines communes lors de fêtes comme la Fête de la Mi-été[6], la Fête nationale[7], la fête des écoles ou à l'issue du cortège de la fête de l'Escalade[Note 1] à Genève. Il fait en outre partie des traditions de sociétés d'étudiants comme Zofingue, Helvetia ou Stella[8].
Les participants marchent en cercle en se tenant la main (parfois autour d'un feu) tout en chantant et en mettant en avant, au moment opportun, la partie du corps mentionnée dans la chanson[5],[8].
Le Picoulet est une chanson à 5 temps[9].
Paroles
«Et voici comme l'on danse
Notre joyeux picoulet
Et voici comme l'on danse
Notre joyeux picoulet
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet deux doigts, deux doigts
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet la main, la main
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet deux mains, deux mains
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet du coude, du coude
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet deux coudes, deux coudes
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet d'un pied, d'un pied
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet deux pieds, deux pieds
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet la tête, la tête
Picoulet du doigt, du doigt
Picoulet du cœur, du cœur
Et voici comme l'on danse
Notre joyeux picoulet. »[8]
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