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actrice et cuisinière française De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Marie-Sophie L., de son vrai nom Marie-Sophie Pochat, est une actrice et cuisinière crudivoriste française, née le à Poissy.
Après avoir débuté au théâtre en 1984, Marie-Sophie Pochat tient l'année suivante son premier rôle au cinéma dans Partir, revenir, de Claude Lelouch, qu'elle épouse. Elle prend alors le nom de Marie-Sophie L., initiale qui correspond à « Lelouch ». Elle apparaît ensuite en vedette dans tous les films de Claude Lelouch de 1986 à 1993 ; elle tient notamment le rôle de la fille du personnage joué par Jean-Paul Belmondo dans Itinéraire d'un enfant gâté. Son dernier film avec Lelouch est Tout ça… pour ça !, dont le tournage coïncide avec leur séparation. À partir de 1994, elle apparaît également à la télévision. Après sa rupture avec Claude Lelouch, elle met sa carrière d'actrice entre parenthèses pendant quelques années, puis recommence à tourner en 2001. Après avoir utilisé un temps le nom de « Marie-Sophie L. Berthier », elle reprend alors son premier nom de scène qui est celui sous lequel le public l'identifie[1]. En 2006, elle tient un rôle récurrent dans la troisième saison de Plus belle la vie.
Elle découvre le mouvement Raw Food à l'occasion d'un séjour en Californie, et se forme au Living Light Culinary Arts Institute à Fort Bragg, près de San Francisco[2],[3]. De retour en France, elle crée L'instant Cru en 2013, en s'appuyant sur un site internet qui diffuse des vidéos, recettes et cours en ligne[4]. Elle lance ensuite ses propres produits alimentaires, devenant l'une des principales ambassadrices du manger cru en France[5].
Elle est notamment la créatrice d'un substitut végétalien au foie gras, la « bonne foi », une terrine végétale et crue à base de noix de cajou, de champignons, de miso, d'huile de coco et d'épices[6],[7].
En 2015, elle fait paraître un livre de cuisine, « L'instant Cru »[8] et en 2018 L'alimentation crue[9], aux éditions Albin Michel.
Elle est également vidéaste web / vlogeuse et anime une chaîne YouTube, l'instant cru, qui compte plus de 22 000 abonnés en février 2021[10].
Elle a été l'épouse de Claude Lelouch, avec qui elle eu a trois enfants : Sabaya (née en 1987), Sachka (né en 1989) et Shaya (née en 1992).
Elle est la mère d'un autre enfant, Maïté, né en 1997.
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