Jean Besseyrias a d'abord été un collaborateur dans l'atelier d'Émile Thibaud où se sont aussi formés Joseph Villiet et Guillaume Fabre. Son atelier est repris par Félix Gaudin en 1879. Après la retraite d'Émile Thibaud, il s'établit successivement à Rodez, dans l’Aveyron, puis à Périgueux en Dordogne en 1871 où il fonde un atelier au 4 rue Icarie. Il s'installe ensuite à Ambert, dans le Puy-de-Dôme en 1884. À Rodez, il a travaillé en association avec Claude Grenade en 1870. Ce dernier le rejoint à Ambert en 1884.
Vitraux pour les édifices religieux
La plus grande partie de la production de l'atelier de Jean Besseyrias se trouve en Dordogne, surtout avant la Première Guerre mondiale.
Aveyron
Église Sainte-Marie de Nant. verrière d'axe représentant sainte Marie-Madeleine portant les signatures de Jean Besseyrias et de Claude Grenade qui ont travaillé ensemble à Rodez.
Charente:
Église Saint-Pierre de Longré. Vitrail avec Joseph menuisant avec Jésus, saint Henri et sainte Marthe. Sa signature n'apparaît que sur deux vitraux, mais il a probablement réalisé tous les vitraux sans signature .
Charente-Maritime:
Église Sainte-Catherine à La Flotte-en-Ré. Onze vitraux réalisés à Périgueux entre 1876 et 1878[3].
Église Saint-Pierre de Lozay: vitrail représentant Jésus menuisant avec Joseph et vitrail se saint Henri et sainte Marthe[4].
Église Saint-Martin de Salles-sur-Mer. Vitrail de saint Joseph et l'Enfant Jésus de 1876.
Église Saint-Étienne de Tonnay-Charente: vitrail de l'apparition de Jésus à Marguerite-Marie signé Besseyrias, mais il a probablement réalisé tous les vitraux de l'église.
Église Saint-Sulpice du Bugue. 27 vitraux réalisés entre 1874 et 1876 illustrant des scènes des évangiles et des vies de saints, dont un vitrail représentant le baptême, le mariage et le départ de saint Alexis[6].
Église Saint-Dominique de Monpazier. Vitrail avec trois lancettes représentant saint Paul avec une épée, Jésus au Sacré-Cœur et saint Pierre avec les clés, réalisé en 1879 à Périgueux.
Église Saint-Julien de Vertolaye. Deux vitraux réalisés dans l'atelier d'Ambert en 1894: l'Apparition du Sacré-Cœur à Marguerite-Marie Alacoque, Annonciation[10], et une verrière représentant la charité de saint Martin[11].
Manufacture de Vitraux Peints, dirigée par M. Besseyrias, dans Congrès scientifique de France. 41e session. Périgueux. 1876, Cassard frères imprimeurs-libraires, Périgueux, 1878, tome 1, p.212-216(lire en ligne)
Georges Desdevises du Dézert, Dossiers documentaires sur les savants, les écrivains et les artistes de l'Auvergne contemporaine réunis par Georges Desdevises du Dezert[Manuscrit]: J. Besseyrias. Peintre-verrier à Ambert, 1938
Pierre-Louis Vuillermoz, Jean Besseyrias peintre verrier ambertois du XIXe siècle, dans Chroniques historiques d'Ambert et de son arrondissement, Groupe de recherches archéologiques Livradois-Forez, 2011, no33
Pierre-Louis Vuillermoz, Un autre visage de Jean Besseyrias, dans Chroniques historiques d'Ambert et de son arrondissement, Groupe de recherches archéologiques Livradois-Forez, 2014, no36