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composé chimqiue De Wikipédia, l'encyclopédie libre
La dopaquinone est un métabolite de la biosynthèse de la mélanine dans les mélanocytes[2],[3]. Elle résulte de l'oxydation de la tyrosine par la tyrosinase en présence d'oxygène. À pH inférieur à 4 — et idéalement égal à 6,8 — elle subit une réaction non enzymatique de cyclisation intramoléculaire conduisant au leucodopachrome.
Dopaquinone | |
Structure de la L-dopaquinone |
|
Identification | |
---|---|
Nom UICPA | acide (2S)-2-amino-3-(3,4-dioxocyclohexa-1,5-dién-1-yl)propanoïque |
Synonymes |
o-dopaquinone |
No CAS | |
PubChem | 439316 |
ChEBI | 16852 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C9H9NO4 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 195,172 1 ± 0,009 2 g/mol C 55,39 %, H 4,65 %, N 7,18 %, O 32,79 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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