Concentration massique
rapport de la masse du soluté au volume total de la solution De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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En physique, particulièrement en chimie, la concentration massique, concentration en masse, concentration pondérale ou masse volumique partielle d'un soluté en solution est le rapport (ou le quotient) de la masse de ce soluté au volume total de solution.
Pour un soluté la concentration massique est donc le rapport entre la masse du soluté et le volume de solution :
Plutôt que (tau en grec) ou (notation la plus couramment utilisée en chimie), le Bureau international des poids et mesures (BIPM) recommande d'utiliser la notation ou [1]. Elle peut être désignée comme masse volumique partielle, ou densité massique partielle, du soluté dans la solution.
L'unité de mesure SI (Système international d'unités) est le kilogramme par mètre cube (kg m−3). Cependant, le gramme étant l'unité conventionnelle de la masse en chimie, on utilise habituellement pour la concentration massique le gramme par litre (g l−1) — équivalent au kilogramme par mètre cube puisque 1 g l−1 = 1 kg m−3 — et le g/100 ml.
La somme des concentrations massiques des composants d'une solution (y compris le solvant) est égale à la masse volumique (densité massique) de la solution. Pour le démontrer, il suffit de diviser la somme des masses des composants par le volume de la solution :
d'où :
La relation suivante relie la concentration massique du soluté de masse molaire à sa concentration molaire :
étant donné la relation entre la masse et la quantité de :
La conversion vers la fraction molaire est donnée par :
où est la masse molaire moyenne du mélange.
La conversion vers la fraction massique est donnée par :
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