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race bovine algérienne De Wikipédia, l'encyclopédie libre
La cheurfa est une race bovine algérienne.
Elle est issue de la brune de l'Atlas, différenciée en cheurfa dans les wilayas de Guelma et Annaba.
Elle est en danger de disparition face aux métissages avec des races européennes importées[1].
Elle produit un peu de lait et un veau par an. Elle est bien adaptée à un élevage extensif en zone de pâturage médiocre[1].
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