Acide truxillique

Un acide truxillique est un cyclobutane possédant deux groupes phényle et deux groupes acide carboxylique disposés symétriquement par rapport à la diagonale du cycle. Il existe cinq stéréoisomères de l'acide truxillique de formule semi-développée (C₆H₅)₂C₄H₄(COOH)₂ et qui peuvent être obtenus par distillation de l'acide cinnamique^[3]. Deux molécules d'acide cinnamique (alcène trans) réagissent tête-bêche dans une cycloaddition photochimique pour former aléatoirement un des cinq isomères d'acide truxillique :

Cinnamic Acid CycloAddition

Acide truxillique
Identification
Nom UICPA	acide 2,4-diphényl-1,3-cyclobutanedicarboxylique
No CAS	4462-95-7 (α)
No ECHA	100.022.478
SMILES	OC(=O)C2C(C(C2c1ccccc1)C(=O)O)c3ccccc3 PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C18H16O4/c19-17(20)15-13(11-7-3-1-4-8-11)16(18(21)22)14(15)12-9-5-2-6-10-12/h1-10,13-16H,(H,19,20)(H,21,22)
Propriétés chimiques
Formule	C18H16O4  [Isomères]
Masse molaire[1]	296,317 2 ± 0,016 7 g/mol C 72,96 %, H 5,44 %, O 21,6 %,
Propriétés physiques
T° fusion	281 à 283 °C (α)[2]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Ces composés sont retrouvés dans une grande variété de végétaux^[4],[5].

Stéréoisomérie

Les nombreuses symétries de l'acide truxillique font qu'il ne possède aucun atome de carbone asymétrique et qu'il n'existe que cinq stéréoisomères possibles^[6],[7] :

Notes et références

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Truxillic acid » (voir la liste des auteurs).

1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
2. alpha-Truxillic Acid sur exchemistry.com.
3. Hein, Sara M., An Exploration of a Photochemical Pericyclic Reaction Using NMR Data, Journal of Chemical Education, 2006, vol. 83, p. 940–942.
4. Liebermann, Cinnamic acid polymers obtained from the minor alkaloids of cocaine, Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1888, vol. 21.
5. Krauze-Baranowska Miroslawa, Truxillic and truxinic acids-occurrence in plant kingdom, Acta poliniae Pharmaceutica-Drug research, 2002, vol. 59(5), p. 403-410.
6. Stoermer, Five stereoisomers have been obtained: alfa-, gamma-, epsilon-, peri- and epi-isomers. Stereochemical configurations, Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, B: Abhandlungen, 1924, vol. 57B, p. 15–23.
7. Agarwai, O. P., Organic Chemistry Reactions and Reagents, 2011, Krishna Prakashan Media. (ISBN 8187224657).

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