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L'école de Versailles est une école d'équitation fondée en 1680. Elle fut le berceau de l'équitation savante française jusqu'en 1830. La doctrine des nombreux maîtres de l'école est peu documenté, l'enseignement était verbal et seul Montfaucon de Rogles rédigea un traité qui précise quelle était la doctrine enseignée au sein du manège[1].
Venu d'Italie, l'art équestre se développe en France à la Renaissance grâce à de célèbres écuyers comme Pluvinel qui fut suivi par Mesmont, Antoine de Vendeuil, la Guérinière, Villemotte ou bien encore François Pagès-Vitrac[2]. Pour les rois de France, la qualité de leur écurie était une marque de puissance. Il leur était donc important que la noblesse militaire reçoive un enseignement équestre de qualité. Par ailleurs, l'exercice de la chasse exigeait que la Cour possède chevaux et carrosses en conséquence. Lorsque Louis XIV transféra sa résidence à Versailles, il lui fut donc normal d'y faire construire des écuries dignes de son dessein. Le manège des Tuileries fut alors abandonné par la cour mais repris par François Robichon de la Guérinière qui s'y établit[3].
L'école de Versailles était composée de la petite et de la grande écuries. Cette distinction date de François 1er. La Grande rassemble les chevaux de guerre et de parade, la Petite ceux de poste ou d'attelage.
Les écuries de Versailles comptèrent jusqu'à 650 chevaux et certainement plus de 200 voitures[3].
Après une première écurie du Roi créée à Versailles dans les années 1670, les bâtisses sont construites par Jules Hardouin-Mansart et achevées respectivement en 1681 et 1682. Elles avaient été réalisées du côté est, de telle manière que l'on puisse ainsi admirer le parc et les bois environnant des fenêtres du château, qui se trouvaient du côté ouest. Elles furent construites sur l'emplacement des hôtels particuliers de Noailles et de Lauzun qui furent détruits à cet effet. Les deux bâtiments sont quasiment identiques ; de forme arrondie, ils font face au château[3].
La Grande écurie abritait les chevaux de guerre, de manège, de parade et de chasse. Les carrières et les chenils se trouvaient en son arrière. Le manège, mesurant 16,75 m par 47,80 m, est au centre du demi-cercle que forme la Grande Écurie. Il sera abandonné au XVIIIe siècle car de taille jugée trop modeste. Des représentations théâtrales y furent données avant que ne soit construit l'Opéra de Versailles, ainsi que des spectacles équestres. Un carrousel eut lieu dans sa cour d'honneur qui fut dépavée pour l'occasion[3].
Elle était dirigée par le Grand écuyer de France, dit « Monsieur le Grand » qui était secondé par un Écuyer commandant[3]. Elle était composée de trois catégories d'officiers : ceux qui servaient quotidiennement, ceux des haras du Roi et ceux qui faisaient le service des cérémonies. Dans cette dernière catégorie figuraient les hérauts d'armes, les poursuivants d'armes, les porte-épées de parement et le corps des musiciens (dit aussi musique de la Grande Écurie ) attachés à la grande Écurie. Ces musiciens accompagnent certains événements militaires, les retours de chasse, et les événements festifs ou de plein air. L'ensemble comprend une quarantaine d’instruments à vent et des percussions. Ses musiciens, sachant rarement lire et écrire, jouissent d’une considération inférieure à celle de leurs collègues de la Chapelle et de la Chambre. Mais certains musiciens appartiennent à deux, voire trois de ces ensembles[4].
Le grand écuyer avait aussi autorité sur l'école des pages du roi (voir § Pages, ci-dessous) fondée en 1682 par Louis XIV, il commandait en direct l'école des pages en la Grande écurie. C'était le premier écuyer, dit « Monsieur le Premier » qui pour sa part assurait la direction de l'école des pages en la Petite écurie.
Depuis 2003, le Manège de la Grande Écurie accueille l'Académie du Spectacle Équestre dirigée par Bartabas. L'Académie du spectacle Équestre accueille aujourd'hui une quarantaine de chevaux.
La Petite écurie abritait les chevaux dont le roi se sert le plus ordinairement ainsi que ceux d'équipage, les carrosses, les calèches et les autres voitures qu'ils tractaient, de même que les chaises à porteurs.
Elle ne dispose pas de manège et seule une rotonde à ciel ouvert fait pendant au manège de la Grande Écurie[3].
Elle était dirigée par le Premier écuyer, dit « Monsieur le Premier » et était composée des vingt écuyers servant par quartier, des trente pages et des vingt-quatre petits valets de pied, sans compter les cochers, selliers, palefreniers, postillons. Le premier écuyer assurait le commandement de l'école des pages du roi en sa Petire écurie (voir § Pages, ci-dessous).
En 1787, par économie, les activités de la Petite Écurie furent supprimées et rattachées à la Grande Écurie[5].
Les écuyers, qui commencèrent à fonder la célébrité du manège de Versailles, sont
On nommait au XVIe siècle cavalcadour le cavalier qui exerçait les poulains et montait les chevaux sous la direction du cavalerice, dénomination par laquelle on désignait l'homme de cheval qui réunissait l'expérience au talent et au savoir. Ce terme est resté en usage en France jusqu'à la chute de l'ancienne monarchie, c'est-à-dire jusqu'en 1830. Seulement cette dénomination ne s'appliquait plus, comme au temps de La Broue, au cavalier encore inexpérimenté, mais à l'écuyer qui, chez le roi et chez les princes, commandait l'écurie des chevaux qui servaient à leur personne.
Quant à la qualification d'écuyer ordinaire, elle s'appliquait aux écuyers dont les fonctions se continuaient toute l'année, par opposition à ceux qui servaient par quartier. Ils étaient environ une dizaine et chacun était assisté d'un écuyer cavalcadour qui pouvait être amené à le suppléer en son absence[3]
À Versailles, l'enseignement de l'équitation tenait une grande place dans l'apprentissage réservé à la noblesse militaire[3]. Les élèves étaient en nombre restreint. Quelques élèves, en très petit nombre venaient, par faveur toute spéciale, apprendre pour eux-mêmes et sans autre but.
Quelques jeunes gens de famille, aptes à devenir élèves écuyers ou écuyers. Les élèves écuyers étaient employés spécialement au service du manège. Les écuyers étaient de différentes sortes, répondant à des charges de cour. Les écuyers de manège étaient les moins nombreux.
Quatre gardes du corps, envoyés par les compagnies pour faire des instructeurs. Un refus formel avait été opposé aux demandes réitérées d'admettre un plus grand nombre de gardes du corps et des officiers de la garde royale.
Seuls les jeunes gentilshommes pouvant faire la preuve d'une noblesse dont l'ancienneté remontait à au moins 1550[6] pouvaient demander à être admis et élevés à l'école des pages de la Grande ou de la Petite Écurie du roi.
Au XVIIe et XVIIIe siècles, leur filiation était établie par un généalogiste de la famille d'Hozier qui possédait la charge de Juge d'armes de France et de généalogiste du roi.
Les pages étaient admis soit à la Grande, soit à la Petite Écurie :
La réception comme « page du roi en sa Grande Écurie » était, pour une famille, un honneur qui venait juste après celui des honneurs de la Cour. Dans l'ordre des honneurs anciens, la réception comme « page du roi en sa Petite Écurie », prenait place tout de suite après la réception en la Grande Écurie.
À l'école des pages, ceux-ci recevaient un enseignement général comme dans toute école, mais aussi d'autres instructions plus en lien avec leur service, notamment le maniement de l'épée et l'équitation. Ils devaient aussi participer au service du roi au château et le suivre à la guerre. Lorsque le roi ou un membre de la famille royale (sauf la reine qui avait ses propres pages) devait se déplacer à la nuit tombée à Versailles dans le château ou les jardins, il revenait à six pages de sa Grande Écurie, portant chacun flambeau, de le précéder, lui ouvrant la route et lui éclairant le chemin.
Admis « au renouvellement de la livrée » à environ quinze ans, ils étaient par ailleurs connus comme de nature turbulente et peu assidus, ce qui était sujet d'amusement à la Cour[3].
Au XVIIIe siècle, les pages du roi étaient pour la plupart de futurs officiers de cavalerie. L'organisation de leur recrutement avait été codifiée par le roi en pour ceux de la Grande Écurie et en pour la Petite Écurie[6]. La durée des études à l'école des pages était de trois ans et le recrutement annuel de vingt-deux nouveaux entrants, en moyenne. En comprenant la dernière admission, celle de 1830, les pages furent, en tout, deux cent dix huit.
Les gens du service des écuries étaient destinés à être un jour sous piqueurs ou piqueurs. Ces élèves piqueurs se divisaient en deux catégories : les « élèves bleus » et les « élèves galonnés ». Ils tiraient leur nom de leur uniforme même, simplement bleu pour les premiers ; de même couleur, mais rehaussé de galons aux manches et aux poches, pour les seconds. Ils étaient attachés au service de la selle, à celui du manège et, par exception, au service des attelages. À la réorganisation des écuries du roi, en 1816, il y avait sept « élèves bleus » et six « élèves galonnés ». Par la suite, leur nombre a varié. Les vacances de piqueurs étaient rares et des raisons d'économie en firent encore diminuer le nombre. Ainsi, de 1819 à 1830, et laissant en dehors les services de la selle et des attelages qui réclamait un service de piqueurs plus nombreux, le manège de Versailles proprement dit n'eut pour son service particulier qu'un piqueur, Bellanger, et qu'un sous-piqueur, Bergeret.
À l'époque de sa création (1682), la lourde amure du Moyen Âge disparaissait. Les grands écuyers de l'école préconisèrent donc une position plus souple et plus naturelle, avec une utilisation plus fine et plus diversifiée des aides. C'est à ce moment que naît la notion de tact équestre. L'équitation devient un art.
Les trois premières années étaient consacrées à perfectionner l'assiette par un travail sans étriers. Outre l'équitation, il était enseigné à l'école des pages les mathématiques, le dessin, l'écriture et différentes disciplines militaires[3].
Lorsque des frères d'Abzac commandaient le manège des deux Écuries du Roi, soit de 1763 à environ 1820, l’École de Versailles rejetait toutes les allures de fantaisie pour s'en tenir à une Haute École classique et à une équitation jugée raffinée[1] :
Dès le milieu du XVIIIe siècle, l'école de Versailles fut l'objet de critiques. Les régiments montés de la Maison du Roi firent l'objet de réductions sévères sous Louis XV et Louis XVI. Les chevaux arabes et anglais font leur apparition à la Cour au détriment des chevaux andalous. L'instruction donnée aux cavaliers militaire est elle-même critiquée, notamment par Guibert qui juge que les exercices de manège prennent une place trop importante[3].
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