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Sophie Zaïkowska, née le à Vilnius et morte le à Paris, est une féministe et anarchiste individualiste[1] française d'origine polonaise.
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Adepte des milieux libres, ardente partisane du végétarisme, elle diffuse ces principes dans le mouvement libertaire et fonde le premier foyer végétalien à Paris en 1923.
Zofia Zajkowska est la fille de Witold Zajkowski et Anna Czapska[2].
Elle fait des études de sciences physiques et naturelles à Genève. Elle arrive en France en 1898[3]. En 1899, elle fait la connaissance en Isère de Georges Butaud pendant une réunion libertaire[3] et devient sa compagne et collaboratrice[4].
Elle fonde avec lui la communauté libertaire ou milieu libre de Vaux, à Essômes-sur-Marne (1903-1904), qui est la première communauté libertaire en France[3]. Elle fonde ensuite le milieu libre de Bascon, près de Château-Thierry (fondé en 1911 et disparu en 1951) et celui de la Pie (Saint-Maur-des-Fossés)[3].
Militante anarchiste de tendance individualiste, elle participe avant la Première Guerre mondiale à divers périodiques libertaires, comme L'Éducation libertaire, L'Autarcie et, surtout, La Vie anarchiste, dont elle est une des rédactrices de 1911 à 1914, puis qu'elle dirige en 1920. Elle collabore à partir de 1921 à la revue Le Néo-Naturien.
Elle devient végétalienne en 1914 et s'investit dans la transmission du végétalisme révolutionnaire à travers sa participation à plusieurs revues[3]. Elle rédige également pour l’Encyclopédie anarchiste de Sébastien Faure l’article intitulé Végétalisme[5]. Après la Première Guerre mondiale, elle fonde avec Georges Butaud un foyer végétalien au 40 rue Mathis à Paris, qui distribue des repas aux sans-abris à prix modique, et leur propose des lits et des cours d'espéranto. Un second foyer voit le jour à Nice en 1924[3]. Avec son compagnon, elle anime la revue Le Végétarien, dont elle assure l'administration, à partir de 1926[réf. nécessaire].
Elle meurt à l'hôpital Lariboisière en .
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