Po’e
plat polynésien / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le po’e [poʔe], terme tahitien, est un plat polynésien à base de compote, d'amidon et de lait de coco. Il peut être préparé à partir de fruits ou de tubercules.
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Faits en bref Autre(s) nom(s), Lieu d’origine ...
Po’e | |
Autre(s) nom(s) | Poke |
---|---|
Lieu d’origine | Polynésie |
Créateur | Polynésiens |
Place dans le service | Dessert ou accompagnement du plat principal |
Température de service | Chaud ou tiède |
Ingrédients | Amidon, compote, lait de coco |
Mets similaires | Rēti’a, ta’atū, tāota |
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