Perrault est un nom de famille notamment porté par :
- Pierre Perrault (1611-1680), écrivain et hydrologue français ;
- Claude Perrault (1613-1688), son frère, architecte et scientifique français ;
- Nicolas Perrault (1624-1662), son frère, théologien français ;
- Charles Perrault (1628-1703), son frère, écrivain français, auteur des Contes de ma mère l'Oye ;
- Henri-Maurice Perrault (1828-1903), architecte montréalais ;
- Léon Perrault (1832-1908), peintre français ;
- Joseph-Stanislas Perrault (1846-1907), homme politique québécois ;
- Maurice Perrault (1857-1909), architecte et homme politique montréalais, fils de Henri-Maurice Perrault ;
- Joseph-Édouard Perrault (1874-1948), homme politique québécois ;
- Joseph-Xavier Perrault (1836–1905) est un instituteur et un homme politique québécois ;
- Serge Perrault (1920-2014), danseur français ;
- Pierre Perrault (1927-1999), cinéaste québécois ;
- Gilles Perrault, nom de plume de Jacques Peyroles (1931-2023), journaliste et écrivain français ;
- Dominique Perrault (1953-), architecte français ;
- Pascal Perrault (1959-), pharmacien et joueur de poker français ;
- Vincent Perrault (1965-), journaliste français ;
- Guillaume Perrault (1972-), journaliste français.
- Guillaume Perrault (c. 1200 - c. 1271, aussi Guillaume Peyraut, lat. Guillelmus Peraldus), théologien français
- Pierre Perrault (?-?), charpentier et charron, créateur des Ateliers Perrault Frères
- Charles-Hubert Perrault (1922-), homme d'affaires canadien
- David Perrault, (1976- ), cinéaste français.
- Raymond Perrault
![Ce lien renvoie vers une page d'homonymie](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/15px-Logo_disambig.svg.png)