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Orange maltaise
cultivar d'oranger / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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L'orange maltaise est une orange douce principalement cultivée en Tunisie, d'où son autre nom usuel de Maltaise de Tunisie.
Faits en bref Règne, Division ...
Citrus sinensis
Oranges maltaises de Tunisie.
Règne | Plantae |
---|---|
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Ordre | Sapindales |
Famille | Rutaceae |
Genre | Citrus |
Espèce | Citrus sinensis |
Ordre | Sapindales |
---|---|
Famille | Rutaceae |
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Le terme « maltaise » désigne plusieurs variétés[1],[2] :
- l'orange maltaise demi-sanguine, une variété d'orange douce et semi-sanguine cultivée exclusivement en Tunisie (dans la péninsule du cap Bon) et surtout exportée en France ;
- l'orange maltaise blonde, elle aussi cultivée en Tunisie ;
- l'orange maltaise ovale ;
- l'orange maltaise Meski ou maltaise douce ;
- l'orange maltese, forme italienne d'orange sans acidité[3].