Olea schliebenii Knobl. est un taxon d'olivier appartenant au genre Olea. Il a été reconnu dans la révision du genre Olea publiée en 2002 par P.S. Green. C'est une espèce endémique de Tanzanie
Jeunes pousses de section légèrement quadrangulaire, parsemés de lenticelles.
Feuilles glabres, coriaces, avec des pétioles de 4 à 6 mm de long, le limbe est elliptique, de 2,5 à 5 cm de long et 2 à 4 cm de large, la base obtuse, l'apex arrondi à obtus, l'extrémité brièvement cuspidée.
Nervures: 4 à 5 nervures primaires à peine visibles de part et d'autre de la nervure médiane; la nervuration est sombre.
Appareil reproducteur
Inflorescences: terminales, glabres, denses, pédicelles de 0 à 0,5 mm de long.
Calice: cupulé, 0,5 à 0,75 mm de long, lobes largement triangulaires.
Corolle: blanche, tube de 0,5 mm de long, lobes de 1,5 à 2 mm de long.
Étamines: anthères ellipsoïdes, de 1,5 mm de long, filets de 0,5 mm de long.
Ovaire: en forme de bouteille, 1,5 mm de long, incluant un stigmate globuleux.