Licitar
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Les licitar, leceter[1] sont des pains d’épices le plus souvent en forme de cœur fabriqués dans le nord de la Croatie. Certains servent de décoration et sont non comestibles[2] et d'autres peuvent être dégustés accompagnés de medica et de gvirc, des boissons à base de miel vendues lors de fêtes et des processions religieuses[3].
Faits en bref Pays *, Liste ...
L'art du pain d'épices en Croatie du Nord *
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Des licitar | |
Pays * | Croatie |
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Liste | Liste représentative |
Année d’inscription | 2010 |
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« L'art du pain d'épices en Croatie du Nord » a été inscrit en 2010 par l'UNESCO sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité[4].