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Nous ne connaissons que très peu la vie de Giovanni Scajario. On ignore à quelle date il arrive à Venise (probablement jeune). Il a pu entrer dans l'atelier de Giambattista Tiepolo et de ses suiveurs.
Inscrit à la Fraglia pittorica de Venise à partir de 1754 jusqu'en 1773[1].
Scajario s'inspire du répertoire et du style rococo de Giambattista Tiepolo, avec un coloris nettement plus adouci. Plus directement il est proche des figures de Francesco Zugno dans l'atelier duquel il a certainement travaillé à Venise dans les années 1750-1760[2].
Il évolue vers un certain néoclassicisme dans le dépouillement des figures et l'allègement de la composition de ses fresques.
Détail d'une fresque de Giovanni Scajario (1726-1792), plafond allégorique du palais Pisani de San Stefano à Venise.
fresque au palais Vendramin-Calergi de Venise (Allégorie nuptiale).
Vénus et les Grâces, fresque de plafond au palais Malipiero Fantinelli, puis Palumbo Fossati de Venise, 1774.
fresque palais Pisani de Santo Stefano à Venise (1775).
fresque du salon du palais Corner della Regina (vers 1790) à Venise
fresque du palais Mocenigo à San Stae (Venise)
fresques de l'histoire d'Antoine et Cléopâtre (1779) au palais Roberti à Bassano del Grappa (grande influence de Francesco Zugno, fresques de Nervasa).
HUMBERT-ZUGNO Eric, Recherches sur Francesco Zugno (1709-1787), peintre de l'entourage de Tiepolo, Institut d'Histoire de l'Art, Université de Strasbourg, 1998, tome I.