Les six premières sélections sont des joueurs défensifs. Aucune draft n'avait débuté avec plus de trois sélections défensives consécutives[5].
La Draft se compose de 12 tours, qui permettent 28 choix chacun (soit un par équipe en principe).
L'ordre des franchises est normalement décidé pour chaque tour par leurs résultats au cours de la saison précédente: plus une équipe réussit sa saison, plus son choix de draft sera tardif, et inversement. Par exemple, les Patriots de la Nouvelle-Angleterre, avec le pire bilan de la saison 1990 avec 1 victoires contre 15 défaites, obtiennent le premier choix de draft et le premier choix de chaque tour. À l'inverse les Giants de New York, vainqueurs du Super Bowl XXV et donc champions en titre, obtiennent le dernier choix de chaque tour.
Les choix de draft peuvent aussi être échangés entre les équipes, contre d'autres choix de draft ou même des joueurs, ce qui explique que certaines franchises aient plusieurs choix ou même aucun durant un tour.
Les franchises peuvent enfin recevoir des choix de compensations en fin de tour, qui permettent à des équipes ayant perdu plus de joueurs qu'ils ne pouvaient en acquérir à l'inter-saison d'effectuer une sélection supplémentaire.
1 Dallas échange le cornerbackRon Francis(en), le linebackerDavid Howard(en), le linebacker Eugene Lockhart(en), un choix de premier tour (11e) et un choix de deuxième tour (41e) avec la Nouvelle-Angleterre pour un choix de premier tour (1er).
11 Dallas échange le running backHerschell Walker, des choix de troisième, cinquième et dixième tours de la draft 1990 (54e, 116e et 249e) et un choix de troisième tour de la draft 1991 (en) avec le Minnesota contre le linebacker Jesse Solomon (en), le linebacker David Howard (en), le cornerback Issiac Holt (en), le running back Darrin Nelson (en), le defensive end Alex Stewart (en), un choix de premier tour de 1990 (21e), un choix de deuxième tour de 1990 (47e), un choix de sixième tour de 1990 (158e), un choix de premier tour de 1991 (11e), un choix de deuxième tour de 1991 (38e), un choix de premier tour en 1992 (13e), un choix de deuxième tour en 1992 (40e) et un choix de troisième tour en 1992 (71e).
98 Oakland échange ses choix de sixième, huitième, neuvième, dixième et onzième tours de la draft 1990 (158e, 207e, 233e, 260e et 287e) avec La Nouvelle-Orléans pour un choix de quatrième tour en 1991 (98e).
124 La Nouvelle-Angleterre échange son choix de quatrième tour (100e) avec Oakland pour un choix de cinquième tour (124e) et un choix de quatrième pour en 1992 (100e).
(en-US) Samantha Stevenson et Special to The New York Times, «FOOTBALL; Ismail Enters N.F.L. Draft; Patriots Consider Options», The New York Times, (ISSN0362-4331, lire en ligne, consulté le )
(en-US) Timothy W. Smith, «After Landing No. 1 Draft Pick, Cowboys Are Chasing Rocket», The New York Times, (ISSN0362-4331, lire en ligne, consulté le )
(en-US) «NFL: Colts Trade for Top Pick in Draft, Providing They Can Sign George Today», Los Angeles Times, (ISSN0458-3035, lire en ligne, consulté le )