Les douix du Châtillonnais sont des résurgences du réseau souterrain qui parcourt le sous-sol karstique des plateaux de Langres et du Tonnerrois séparés par le cours de la Seine. Ces résurgences donnent naissance à des cours d’eau de débit relativement important et stable qui alimentent directement ou non le bassin versant.
Ces résurgences donnent naissance à des rivières le plus souvent courtes mais au débit parfois supérieur à celui du cours d’eau qu’elles rejoignent. Des vestiges montrent qu’elles ont souvent fait l’objet de cultes primitifs: la divinitéDivona était notamment honorée à Châtillon-sur-Seine depuis l'époque celtique.
Les douix accueillent la faune des rivières de la région. La fraîcheur et le débit relativement constant des eaux est favorable aux salmonidés.
Écrevisse.
Loche, dite Moutelle.
Chabot, dit Cafard.
Truite.
Les principales Douix du Châtillonnais comprennent:
la douix de Châtillon située au pied d'une falaise, exsurgencekarstique qui donne naissance à une forte rivière rejoignant un bras de la Seine après un parcours d’une centaine de mètres. Son débit est alors souvent très supérieur à celui de cette dernière. Des explorations en plongée ont permis de remonter le cours souterrain sur plus de 200 mètres avant d’être bloquées par des éboulements[1];
la douix de Lafont à Duesme qui jaillit à 358 mètres d'altitude au "Trou-Madame" au pied d’un promontoire creusé par le confluent de la Seine [2] avec un débit impressionnant lors des hautes eaux. Le parcours souterrain est visité par des spéléologues dans les autres circonstances[3];
la douix de la Coquille à Étalante source au fond d'un cirque qui est zone protégée ouverte au public[4];
la douix de Terrefondrée dont le réseau souterrain est apprécié des spéléologues [5];