![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Cr%25C3%25AApe_Suzette-01.jpg/640px-Cr%25C3%25AApe_Suzette-01.jpg&w=640&q=50)
Crêpe Suzette
dessert français composé d'une crêpe au beurre Suzette / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Crêpe Suzette?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
Cet article concerne une spécialité gastronomique. Pour le roman « Crêpe Suzette », voir Fred Kassak.
Une crêpe Suzette est un dessert français composé d'une crêpe au beurre Suzette, une sauce à base de sucre caramélisé et de beurre, de jus de mandarine ou d'orange, de zeste et de liqueur Grand Marnier ou de curaçao. Les crêpes Suzette sont généralement servies flambées, même si certains ouvrages de cuisine notent que dans la recette originale, elles sont servies non flambées[1].
Faits en bref Lieu d’origine, Place dans le service ...
Crêpe Suzette | |
![]() Crêpe Suzette | |
Lieu d’origine | France |
---|---|
Place dans le service | dessert |
Ingrédients | crêpe, beurre, orange, Grand Marnier (ou Cointreau) |
modifier ![]() |
Fermer