Cristallisation
processus de formation d'un cristal par nucléation et croissance / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La cristallisation est le passage d'un état désordonné gazeux, liquide (substance fondue ou dissoute dans un solvant) ou solide (verre ou amorphe) à un état solide ordonné (cristal). La cristallogenèse est le processus de formation des cristaux, en milieu naturel comme au laboratoire ou dans l'industrie[1].
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La cristallisation, transition de l'état liquide à l'état solide, concerne aussi le liquide dégénéré qui constitue les naines blanches. Ce phénomène, prédit théoriquement dès les années 1960[2],[3], a été confirmé par les observations du satellite Gaïa en 2019[4],[5].