Crameillotte
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
La crameillotte (ou orthographiée cramaillote), appelée aussi miel de pissenlit, est une recette[1],[2] de gelée, à base de fleurs de pissenlit, d'origine franc-comtoise.
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Franche-Comté.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le mot « cramaillote » vient du mot franc-comtois cramaillot, qui désigne le pissenlit.