Châtaigne
fruit des châtaigniers / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La châtaigne est le fruit du châtaignier. Le terme désigne aussi la graine comestible contenue dans ce fruit. Les châtaignes non cloisonnées sont appelées des marrons, à ne pas confondre avec le marron d'Inde, qui est la graine (toxique) du marronnier d’Inde ou marronnier commun (Aesculus hippocastanum).
Faits en bref Plante, Vitamines ...
Châtaigne | |
Jeunes châtaignes dans leurs bogues. | |
Plante | châtaignier |
---|---|
Vitamines | C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 |
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La bogue est l'enveloppe hérissée de piquants qui protège les fruits. Les différents mots désignant la châtaigne en Europe dérivent tous du latin Castanea.