Caquelon
De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Le caquelon ou craquelon est une sorte de casserole en terre cuite ou en fonte, pourvue d'un manche, dans laquelle se prépare puis se sert, entre autres, la fondue.
Le mot est surtout employé en Suisse romande, mais également dans le Jura français, en Savoie, en Haute-Savoie, en Vallée d'Aoste[1] et en Belgique et qui s’est répandu au XVIIIe siècle[2], dérivé d'un emprunt au Suisse romand dialectal kakel (de l'allemand Kachel) « casserole de terre »[3].
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