Café Riche (Paris)
restaurant français De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Le Café Riche était un restaurant parisien, situé à l’angle du boulevard des Italiens, à la hauteur du no 16 et du no 1 de la rue Le Peletier.
Café Riche | ||
Vue du restaurant vers 1890, avec l'enseigne Café Riche, Soupers. | ||
Présentation | ||
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Coordonnées | 48° 52′ 19″ nord, 2° 20′ 16″ est | |
Pays | France | |
Ville | Paris | |
Adresse | 16, boulevard des Italiens 9e arrondissement de Paris |
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Fondation | 1785 | |
Fermeture | 1916 | |
Géolocalisation sur la carte : France
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Le Café Riche est fondé en 1785, par madame Riche. Il est agrandi en 1865[1]. Vers 1847, Louis Bignon, parfois appelé Bignon Aîné, rachète le restaurant qui périclite, pour la somme d'un million de francs[2]. Il en fait un restaurant de luxe, avec des plats élaborés, des grands crus et des prix élevés.
Pendant quarante ans, les frères Goncourt y auront rendez-vous. On y voit aussi Gustave Flaubert, Eugène Scribe, Charles Baudelaire, Alexandre Dumas, Jacques Offenbach, Ferdinand de Lesseps, Gustave Doré, Guy de Maupassant, Émile Zola, Ivan Tourgueniev, Aurélien Scholl[2].
Le Café Riche devient ensuite la propriété des frères Verdier, qui possèdent déjà la Maison Dorée voisine[1].
Le Café Riche ferme en 1916 pour laisser la place à une banque. Une des dernières manifestations gastronomiques qui s’y déroule est un dîner du Club des Cent[2].
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