Fils d'un épicier de la rue des Bons-Enfants, Antoine Simonnin donne sa première pièce à 18 ans au Théâtre Sans Prétention situé rue du Temple. Parallèlement à sa carrière dans l'administration de l'Enregistrement et des Domaines, il a donné, seul ou en collaboration, sur les différentes scènes de genre, 214 vaudevilles, parodies ou fantaisies.
Quelques mois avant sa mort, Simonnin a également publié un recueil de Chansons sacrées et profanes (1856, in-18).
Arlequin au café du bosquet, ou la Belle Limonadière, vaudeville épisodique, en 1 acte;
Augusta, ou Comme on corrige une jeune personne, comédie-vaudeville en 2 actes, par M. Simonnin (Paris, Théâtre des jeunes élèves de M. Comte, );
Belz et Buth, folie-vaudeville en 2 actes, avec Hilpert (Paris, Panthéon, );
Caroline de Litchfield, drame-vaudeville en 2 actes et en prose, par MM. Simonin, Brazier et Carmouche (Paris, Porte Saint-Martin, );
Catherine II, ou l'Impératrice et le Cosaque, pièce en 2 actes, à spectacle, mêlée de couplets, par Théodore Nézel et Simonnin (Paris, Ambigu-comique, );
Couplets, ou Ode lyrique sur la naissance du Roi de Rome;
Danières à Gonesse, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Alex Guesdon. (Paris, Théâtre Montansier, 14 floréal an 13 ();
David et Goliath, vaudeville en 2 actes, par J.-B. Simonnin (Paris, Panthéon, );
Dieu et Diable, ou la Conversion de Madame Dubarry, vaudeville historique en 1 acte, par MM. Nézel et Simonnin (Paris, Gaîté, );
Enfant volé, pièce en 4 époques et en 8 tableaux, par M. Simonnin (Paris, Théâtre des jeunes élèves de M. Comte, );
Gilles et Arlequin au Muséum, ou Critique en vaudevilles des tableaux, dessins, sculptures;
Gilles-Robinson et Arlequin-Vendredi, imitation burlesque de Robinson Crusoé, en 3 actes qui n'en font qu'un par MM. Alexandre Guesdon et Simonnin (Paris, Théâtre des jeunes artistes, 19 vendémiaire an XIV ().];
Gracieuse et Percinet, mélodrame féerie en 3 actes par MM. Simonnin et Brazier fils. (Paris, Troubadours, );
Haine aux petits enfants, seconde imitation de ″Haine aux femmes″, vaudeville en 1 acte (Paris, Gaîté, );
Histoire des trois derniers mois de la vie de Napoléon Bonaparte, écrite d'après des documents authentiques, par S***;
Histoire du voyage du Premier Consul, en l'an XI, dans les départements de la ci-devant Belgique, par A.-J.-B. Simonnin;
Jeanne la Folle, reine d'Espagne, roman historique;
Jeannot tout seul, comédie-vaudeville, en 1 acte;
Jonas avalé par la baleine, en quittant les îles Marquises, pièce fantastique à grand spectacle, en 5 actes et 10 tableaux, par MM. Simonnin et Comte (Paris, Théâtre des jeunes élèves du gymnase Choiseul, );
Kokoli, ou Chien et Chat, folie-vaudeville en 3 actes et 4 tableaux, par J.-B. Simonnin (Paris, Gymnase-Choiseul, ;
L'Arlequin et le Pape, vaudeville historique en 1 acte, par MM. Simonnin et Théodore N*** (Nézel) (Paris, Ambigu-comique, );
L'Art de quitter sa maîtresse, ou les Premiers Présens de l'amour, tableau-vaudeville en 1 acte, par MM. Nézel et Simonnin (Paris, Gaîté, );
L'Artisan, opéra-comique en 1 acte, par M. de Saint-Georges, musique de M. Halévy (Paris, Opéra-comique, );
L'Âne mort et la Femme guillotinée, folie-vaudeville en 3 actes, par MM. Simonnin et Théodore N*** (Nézel) (Paris, Panthéon, );
L'Enfance de Louis XII, ou la Correction de nos pères, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Mélesville et Simonnin (Paris, Palais-royal, );
L'Enragée de Chaumont, comédie en 1 acte, par MM. Simonnin et Benjamin (Antier] (Paris, Porte Saint-Martin, );
L'Écrivain public, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Emmanuel Théaulon, Simonnin et de Couray (Paris, Théâtre de Madame, );
L'Homme de 60 ans, ou la Petite Entêtée, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Achille d'Artois, Simonnin et Ferdinand Laloue (Paris, Variétés, );
L'Intrigue dans la hotte, vaudeville en 1 acte, par MM. Arm. Gouffé et Simonnin (Paris, Théâtre Montansier, );
L'Oiseau bleu, mélodrame-féerie en 2 actes et 8 tableaux, mêlée de chants Mus. de Bellon;
La Belle aux cheveux d'or, mélodrame-féerie en 3 actes, par MM. Simonnin et Brazier fils (Paris, Théâtre des Troubadours, );
La Bosse du vol, ou le Vase d'or, vaudeville en 2 actes, par J.-B. Simonnin (Paris, Panthéon, );
La Cabale au village, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par M. Simonnin (et R. Alissan de Chazet] (Paris, Variétés, );
La Chambre de Rossini, canevas à l'italienne, mêlé de vaudevilles et de musique nouvelle, par MM. Merle et Simonnin (et Achille d'Artois]. (Paris, Variétés, );
La Chevalière d'Éon, ou Une heure de méprise, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Saint-Marc (Paris, Gymnase-dramatique, );
La Ci-devant jeune femme, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par M. Simonnin (et Chazet]. (Paris, Variétés, );
La Côte rôtie, ou Le hasard a tout fait, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par M. Simonnin (Paris, Gaîté, );
La Grammaire en vaudevilles, ou Lettres à Caroline sur la Grammaire française, par S***;
La Jardinière de Vincennes, mélodrame-vaudeville en 3 actes par MM. Simonnin et Brazier fils. (Paris, Théâtre des jeunes artistes, );
La Jeune comtesse, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Théodore N*** (Nézel) (Paris, Panthéon, );
La Jeune Fille colère, comédie-vaudeville en 1 acte;
La Maison du faubourg, comédie-vaudeville en 2 actes, par MM. de Villeneuve, Simonnin et Vanderbruch (Paris, vaudeville, );
La Menteuse, comédie en 3 actes, mêlée de couplets, par M. Simonnin (Paris, Théâtre des anciens élèves de M. Comte, );
La Pantoufle de Voltaire, vaudeville en 2 actes, par J.-B. Simonnin, (Paris, Théâtre du Temple, );
La Papesse Jeanne, vaudeville-anecdote en 1 acte, par MM. Simonnin et Théodore N. (Nézel) (Paris, Ambigu-comique, );
La Peau de chagrin, ou le Roman en action, extravagance romantique, comédie-vaudeville en 3 actes, par MM. Simonnin et Théodore N*** (Nézel) (Paris, Gaîté, );
La Petite Revue, ou Quel mari prendra-t-elle? comédie-vaudeville en 1 acte et en prose des citoyens Théophile Dumersan et Simonnin (Paris, Théâtre de Molière, 14-19 vendémiaire an XI);
La Serinette des dames, ou Étrennes dédiées au beau sexe pour l'an XII;
La St-Louis des artistes, ou la Fête du Salon, vaudeville en 1 acte par MM. Merle, Simonnin et Fd. Laloue (Paris, Porte Saint-Martin, );
Le Bonhomme, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par MM. Simonnin et Carmouche (et J. Pain]. (Paris, Variétés, );
Le Code et l'amour, vaudeville en 1 acte, par MM. Merle et Simonnin (et M.-N. Balisson de Rougemont]. (Paris, Porte Saint-Martin, );
Le Comte et le représentant, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Thibouville (Paris, Panthéon, );
Le Conscrit, vaudeville en 1 acte, par MM. Merle, Simonnin et Ferdinand (Paris, Porte Saint-Martin, ; Variétés, );
Le Cordonnier de Modène, ou l'Apostille, comédie-vaudeville en 1 acte, par J.-B. Simonnin. (Paris, Théâtre des jeunes élèves de M. Comte, );
Le Cousin Giraud, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Laloue et Simonnin (et C. Dupeuty]. (Paris, Nouveautés, );
Le Cuisinier de Buffon, vaudeville en 1 acte, par MM. Rougemont, Merle et Simonnin. (Paris, Porte Saint-Martin, );
Le Cuisinier politique, vaudeville non politique, en 1 acte, par MM. Théodore N*** (Nézel) et Simonnin (Paris, Ambigu-comique, );
Le Curé et les chouans, comédie en 1 acte et en prose, par MM. Simonnin et Théodore N*** (Nézel) (Paris, Panthéon, );
Le Diable à Paris, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et François Llaunet (Paris, Beaumarchais, );
Le Doge et le dernier jour d'un condamné ou Le canon d'alarme: vaudeville en 3 tableaux;
Le Garçon d'honneur, imitation de ″La Fille d'honneur″, en 1 acte et en vaudevilles, par MM. Frédéric Dupetit-Méré et Simonnin (Paris, Porte Saint-Martin, ) 2eédition;
Le Grand dîner, tableau-vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Saint-Georges, (Paris, vaudeville, );
Le Jugement de Salomon, drame historique en 4 actes et 14 tableaux, mêlé de chant, tiré de l'Écriture Sainte, par M. Simonnin; musique de M. Lautz, (Paris, Gymnase-Choiseul, );
Le Lazaret, vaudeville en 1 acte, par MM. Paul de Kock et Simonnin (Paris, Ambigu-comique, );
Le Maçon poète, comédie-anecdote en 1 acte et en vaudevilles, par MM. Du Mersan et Simonnin (Paris, vaudeville, );
Le Marchand de chansons, vaudeville en 1 acte, par MM. Vanderbuch et Simonnin (Paris, Ambigu-comique, );
Le Margrave et la grande-duchesse, vaudeville historique en 1 acte (Paris, Théâtre Comte, );
Le Mariage dans une rose, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et B*** (Brazier] (Paris, Gaîté, );
Le Mariage de Charles Collé, ou la Tête à perruque, vaudeville en 1 acte, par MM. Gouffé, Brazier et Simonnin (Paris, Variétés, 18-);
Le Mariage par autorité de justice, comédie en 2 actes, par MM. Simonnin et Devilleneuve (Paris, Ambigu-comique, );
Le Mariage par commission, ou le Seigneur allemand, opéra-comique en 1 acte, paroles de J.-B. Simonnin; musique de Brimi, (Paris, Opéra-comique, );
Le Marquis de Carabas, ou le Chat botté: folie-féerie en 2 actes, à spectacle, mêlée de couplets. (Paris, Gaîté, );
Le Musicien de Valence, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Gustave Albitte (Paris, Gaîté, );
Le Naturaliste, ou l'Homme fossile, vaudeville en 1 acte, par MM. Théaulon et Simonnin (Paris, Gymnase dramatique, );
Le Nouveau mérite des femmes, poème burlesque
Le Pâtissier usurpateur, pièce historique en 5 petits actes, par MM. Simonnin, Benjamin Antier et Théodore N. (Nézel) (Paris, Gaîté, );
Le Petit chaperon rouge, pièce féerie en 4 actes et en 16 tableaux, par M. Simonnin (Paris, Théâtre Comte, );
Le Petit homme gris, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Bayard et Simonnin. (Paris, Gymnase dramatique, );
Le Petit monstre et l'escamoteur, folie-parade en 1 acte, par MM. de Saint-Georges et Simonnin, musique de M. Miller (Paris, Gaîté, );
Le Père Jean, comédie-vaudeville en 2 actes, par MM. Simonnin et Marc-Michel (Paris, folies-dramatiques, );
Le Pied de bœuf, pièce de résistance, arlequinade-vaudeville en 1 acte et en prose par MM. Simonnin et B*** (Brazier). (Paris, Troubadours, );
Le Porteur d'eau, mimo-drame en 3 actes, par MM. Ferdinand et Simonnin (Paris, Cirque olympique, );
Le Soldat et le perruquier, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Ferdinand (Laloue]. (Paris, Ambigu comique, );
Le Tailleur de Jean-Jacques, comédie en 1 acte et en prose, par MM. de Rougemont, Merle et Simonin (Paris, Porte Saint-Martin, );
Le Valet en bonne fortune, ou les Amies de pension, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, avec Laloue. (Paris, Variétés, );
Le ″Te Deum″ et le tocsin, ou la Route de Rouen, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Honoré. (Paris, Gaîté, );
Lecoq, ou les Valets en deuil, comédie en 1 acte mêlée de couplets, par M. Simonnin (et R. Alissan de Chazet] (Paris, Variétés, );
Les Cauchoises, vaudeville en 1 acte, par J.-B. Simonnin (Paris, Panthéon, );
Les Cris de Paris, tableau poissard en 1 acte, mêlé de couplets, par MM. Francis (baron d'Allarde], Simonin et Dartois (Paris, Variétés, );
Les Deux héritages, ou Encore un normand, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Désaugiers et Simonnin (Paris, vaudeville, );
Les Filles à marier, ou l'Opéra de Quinault, comédie en 1 acte, mêlée de couplets;
Les Hommes de quinze ans, comédie-vaudeville en 2 actes, par MM. Vander Burch et Simonnin (Paris, théâtre Comte, );
Les Malheurs et les aventures d'un proscrit;
Les Mémoires de ma tante, comédie-vaudeville en 1 acte (Paris, Ambigu-comique, );
Les Peintres d'enseignes, ou les Huissiers à la noce, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par M. Simonnin (Paris, Gaîté, );
Les Petits bas-bleus, ou les Jeunes filles poètes, comédie-vaudeville en 2 actes (Paris, les Jeunes élèves du Gymnase Choiseul, );
Les Rosières de Paris, comédie-vaudeville en 1 acte, par MM. Brazier, Simonnin et Carmouche (Paris, Théâtre de Madame, );
Les Vêpres odéoniennes, parodie des Vêpres siciliennes, par MM. Simonnin et Armand (Dartois] (Paris, Variétés, );
Lisette toute seule, ou Ils se trompent tous deux, vaudeville en 1 acte;
Magot, ou les Quatre mendians, imitation burlesque de ″Dago, ou les Mendians″, ambigu en 3 petits services, orné de balais, etc., par MM. Simonnin et Brazier fils. (Paris, Troubadours, );
Maître Corbeau, ou la Couronne de diamants, pièce fantastique en 5 actes et en 15 tableaux, par M. Simonnin; musique de MM. Lautz et Peuchot (Paris, Gymnase Choiseul, );
Misère et gaieté, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, par M. Simonnin (Paris, Variétés, );
Mlle Gertrude, ou le Malentendu, comédie-vaudeville en 1 acte, par A.-J.-B. Simonnin, (Paris, Théâtre des jeunes artistes, );
Monsieur et Madame Denis, ou Souvenez-vous en, comédie en 1 acte et en vaudevilles, par MM. Simonnin et B*** (Brazier], suivie de la Chanson de M. et Mad. Denis, par Marc-Ant. Désaugiers. (Paris, Gaîté, );
Napoléon en paradis, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin, Benjamin (Antier] et Théodore N. (Nézel) (Paris, Gaîté, );
Parlez pour moi, comédie-vaudeville en un acte et en prose;
Pauvre enfant, comédie-vaudeville en 2 actes, par M. Simonnin (Paris, Théâtre Comte, );
Ramponeau ou le Procès bachique, comédie 1 acte, mêlée de vaudevilles;
Riquet à la houpe, mélo-féerie en 2 actes, à grand spectacle et mêlée de couplets, par M. Simonnin; musique arrangée par M. Leblanc (Paris, Gaîté, );
Robinson cadet, vaudeville en 1 acte, par MM. Simonnin et Alex. Guesdon. (Paris, Théâtre de la Cité, 6 vendémiaire, an XIV ();
Sacrées et profanes, chants et chansons d'époques depuis 1793 jusques et y compris 1856, et autres poésies, par J.-B. Simonnin;
Tricotinet, ou Parlez pour moi, comédie-vaudeville en 1 acte;
Un Marquis d'autrefois, drame-vaudeville en 3 actes, par MM. Simonnin et Valory (Paris, folies-dramatiques, );
Un Proscrit chez Voltaire, vaudeville anecdotique en 1 acte, par MM. Saint-Hilaire et Simonnin (Paris, Gaîté, );
Zerline, ou le Peintre et la courtisane, vaudeville en 1 acte, par MM. Théodore N*** (Nézel) et Simonnin (Paris, Panthéon, .
Gustave Vapereau, Dictionnaire universel des littératures, Paris, Hachette, 1876, p.1884.
Antoine Jean-Baptiste Simonnin, Ma première pièce in Le Carnet historique et littéraire, tome XI, Paris, 1902[2].